UA-50457385-1

Πέμπτη 13 Νοεμβρίου 2014

Απαντήσεις σε ερωτήσεις που δεν μου έγιναν Vol II



Αυτή είναι η δεύτερη ανάρτηση της σειράς "Απαντώ εκεί που δεν με σπέρνουν", και είναι η προσπάθεια μου να βοηθήσω περαιτέρω τους νεότερους (και μη) μελισσοκόμους πέρα από την βοήθεια που μπορεί να έχουν από τις αναρτήσεις μου.

Από την πλευρά μου φυσικά και θα υπάρχει βοήθεια σε κάθε έναν που την χρειάζεται (αρκεί να μην τον έχω στην μαύρη λίστα με τους μαλάκες μελισσοκόμους χα χα χα) αλλά φυσικά με κάποιες προϋποθέσεις:

Α/ Αυτή η χρονική συγκυρία είναι ίσως από τις τελευταίες στις οποίες έχω ακόμα χρόνο για να βοηθώ πιο πολύ καθώς και να γράφω αναρτήσεις με εντατικό ρυθμό, στο μέλλον αυτό θα αλλάξει. Δυστυχώς (ευτυχώς για μένα) ο χρόνος μου θα στερεύει καθώς θα αυξάνει ο όγκος της εργασίας μου (και θα την κάνω όλη μόνος μου!) οπότε θα είναι δυσκολότερο και να συντηρηθεί αυτός ο ρυθμός των αναρτήσεων και των απαντήσεων σε φίλους μου. Βλέπετε εγώ σκοπεύω να ζήσω με την μελισσοκομία και όχι από διαφημίσεις στο Blog μου ή να κάνω σεμινάρια επί πληρωμής λόγου αυτού του Blog (που παρεμπιπτόντως αυτοί οι μεγαλοBloggers που το κάνουν αυτό βλέπω ότι τα τελευταία χρόνια δεν πολυασχολούνται να απαντούν σε ερωτήσεις, ο ένας δίνει γνώσεις μόνο επί πληρωμή ο άλλος το μόνο που τον νοιάζει είναι να έχει κλικ στο Blog του για να βάζει banners, κακώς και για τους δύο, θα έπρεπε αυτό που τους δίνει ψωμί, -η σχέση τους δηλαδή με τους άλλους μελισσοκόμους- να το τιμούν). Οπότε και πρώτη προτεραιότητα μου θα είναι η εργασία μου (και το Blog είναι εργασία μου αλλά δε σκοπεύω να ζήσω από αυτό ή να έχω καμία χρηματική (ή και σε είδος!) απολαβή από αυτό), οπότε να το έχετε στα υπόψη αυτό!

Β/ Αναμένω κάθε ένας που θα έχει απορία να έχει διαβάσει πρώτα και τις αναρτήσεις που έχω σε αυτό το Blog και τις απαντήσεις στην σειρά "Απαντώ εκεί που δεν με σπέρνουν" γιατί μπορεί να υπάρχει ήδη η απάντηση σε αυτά που ζητά στα παραπάνω! Ας είμαι καλά όταν ασχολούμαι με ένα θέμα σε μια ανάρτηση το εξαντλώ μέχρι αηδίας, καλό είναι να τα έχετε από πριν διαβάσει τα παραπάνω για να μην κάνετε και εσείς και εγώ τζάμπα κόπο (για σένα το λέω αυτό Γιώργη! Χα χα χα).

Επίσης μια διευκρίνηση, οι απαντήσεις που δίνω είναι δικές μου απόψεις και γνώσεις, μπορεί να είναι σωστές μπορεί και όχι, Αυθεντίες δεν υπάρχουν!!! Ούτε εγώ είμαι αυθεντία ούτε ότι λέω είναι ευαγγέλιο! Ξεσηκωμένο άτομο για να πιστεύω ότι έχω το αλάθητο σαν τον Πάπα εγώ δεν είμαι, αν θέλετε τέτοιους πάτε στους μεγαλοBloggers! Αυτοί έχουν το σύνδρομο του Θεού της μελισσοκομίας χα χα χα. Πολλές από τις γνώσεις που ξέρουμε τώρα στηρίζονται σε θεωρίες των επιστημόνων που μπορεί να μην είναι σωστές και σε μερικά χρόνια να είναι ξεπερασμένες πχ παλιά θεωρούσαν ότι ο καπνός ζαλίζει τις μέλισσες και έτσι σε αφήνουν ήσυχο αν της καπνίσεις, πλέον η θεωρία λέει ότι ο καπνός τις κάνει να νομίζουν ότι υπάρχει πυρκαγιά έξω από την κυψέλη και πάνε να γεμίσουν τα στομάχια τους με μέλι έτσι ώστε αν χρειασθεί να φύγουν να έχουν τουλάχιστο μια ποσότητα μελιού μαζί τους (κάτι σαν την μικρασιατική καταστροφή και την πυρπόληση της Σμύρνης ένα πράγμα!). Μπορεί αυτό να είναι σωστό, μπορεί και όχι, στο μέλλον θα ξέρουμε καλύτερα, αλλά μέχρι τότε αυτή η γνώση που θα την δίνω σε άλλους θα στηρίζεται σε μια θεωρία που μπορεί να είναι σωστή ή όχι (και μάλιστα όχι δικιά μου θεωρία)! Στα υπόψη και αυτό!

Για την δικιά σας διευκόλυνση θα βάζω στο τέλος κάθε ανάρτησης της σειράς "Απαντώ εκεί που δεν με σπέρνουν" και συνδέσμους για όλες τις προηγούμενες αναρτήσεις της ίδιας σειράς για να μπορείτε να πηγαίνετε εύκολα από την μία στην άλλη για να δείτε αν κάποια από τις ερωτήσεις που σας απασχολούν έχουν ήδη απαντηθεί.

Επαναλαμβάνω!

Αυθεντίες δεν υπάρχουν!!!

Ο Πάπας δεν είμαι, δεν έχω το αλάθητο!

Όποιος είναι ηλίθιος και νομίζει ότι και αυθεντίες υπάρχουν και κάποιοι έχουν το αλάθητο κακώς διαβάζει αυτό το Blog! Να πάει να του λένε παπαριές άλλοι μελισσοκόμοι και να είναι σε άλλους κόσμους μελισσών. Για εδώ δεν κάνει!

Εγώ ξηγήθηκα πάμε παρακάτω, απαντήσεις.

6. Χρήση πλαισίων με μέλι τον χειμώνα Bear's Nest Πλαίσια με μέλι (ακόμα και μισοχτισμένα) είναι ρίσκο να τα κρατάς εκτός της κυψέλης. Ο κηρόσκορος έχει μια προτίμηση κυρίως για πλαίσια με γύρες και μέλι (με αυτή την σειρά προτεραιότητας: γύρες, μέλι, κενό) όπως και επίσης οι επιλογές τους είναι πρώτα τα παλιά μαυρισμένα πλαίσια και μετά όλα τα άλλα ( με αυτή την σειρά προτεραιότητας: παλιά μαυρισμένα, νέα χτισμένα, άχτιστα). Οπότε πλαίσια παλιά μαυρισμένα ή πλαίσια που έχουν γύρες ή μέλι είναι σαν να έχουν επάνω τους πινακίδες με φωτάκια που αναβοσβήνουν (Las Vegas Style! χα χα χα) και γράφουν επάνω τους "Ανοίξαμε και σας περιμένουμε!".Επίσης θα θεωρείς δεδομένο ότι έχουν προλάβει οι κηρόσκοροι και έχουν αποθέσει αυγά σε κάθε πλαίσιο που έχεις πάρει ήδη μέσα στην κυψέλη (απλώς όταν τα πλαίσια είναι γεμάτα με μέλισσες μέσα στην κυψέλη μπορούν να περιορίσουν την παρουσία του κηρόσκορου, χωρίς αυτές οι κηρόσκοροι κάνουν πάρτυ!) Οπότε κάθε πλαίσιο θα πρέπει είτε να το περνάς από καταψύκτη είτε να του κάνεις περιοδικά μερικές θεραπείες με θειάφι( βλέπετε προηγούμενη ανάρτηση Μελισσοκομικοί εχθροί Κηρόσκορος ), υπάρχει και η λύση με τους μύκητες που θανατώνουν τον κηρόσκορο αλλά αυτό αυξάνει το κόστος αρκετά. Σε περιοχές όπως στον Βορά (πχ Σοχός, Νευροκόπι, Φλώρινα, Κόνιτσα, κ.α.) που έχει πολύ κρύο υπάρχει ένα πλεονέκτημα στην αποθήκευση στον χειμώνα ορόφων με χτισμένα πλαίσια (και ξυλοταινία ανάμεσα στους ορόφους και σε κάθε άνοιγμα) όπου λόγου κρύου υπάρχει φυσική ψύξη, αυτό είναι δυσκολότερο σε νοτιότερες περιοχές ή σε περιοχές πεδινές ή παραθαλάσσιες (η θερμοκρασία είναι πιο υψηλή σε αυτά τα μέρη). Για αυτό ενώ στον Βορά αρκεί να έχεις μερικούς καταψύκτες (για να βάζεις αμέσως τα πλαίσια μετά τον τρύγο για 1-2 ημέρες, για να θανατώσεις τον κηρόσκορο και τα αυγά του) και μετά αποθηκεύεις τους χειμερινούς μήνες έξω σε ορόφους τα χτισμένα πλαίσια, στον νότο δυστυχώς χρειάζεσαι ψυκτικό θάλαμο (ή να τα βάζεις σε ψυκτικές αποθήκες - ψυγεία με ενοίκιο) για να τα διατηρείς εκεί όλους τους χειμερινούς μήνες (δεν υπάρχει η φυσική ψύξη που αναφέραμε επάνω). Τώρα σχετικά με τα πλαίσια με μέλι υπάρχει η θεωρία και η τακτική να τα έχεις μέσα στην κυψέλη (και όχι μόνο αυτά αλλά και χτισμένα χωρίς μέλι) ακόμα και αν δεν τα "πατάνε" οι μέλισσες. Είναι αυτή τακτική που χρησιμοποιούν οι παλιοί μελισσοκόμοι (και εγώ την χρησιμοποιώ) τουλάχιστο στην γονοφωλιά, γιατί θεωρούν ότι δεν υπάρχει καλύτερο μέρος για να φυλάξεις πλαίσια από την ίδια την κυψέλη (ότι δεν το καλύπτουν οι μέλισσες υποφέρει από το κρύο, ότι το καλύπτουν οι μέλισσες το καθαρίζουν από κηρόσκορο). Επίσης πλαίσια με μέλι βοηθούν στην αντιμετώπιση των ενεργειακών αναγκών που έχει το μελίσσι μέσα στο χειμώνα (μέρος των αποθεμάτων καταναλώνεται για να διατηρηθεί η μελισσόσφαιρα σε μια θερμοκρασία), οπότε ότι απώλεια θερμοκρασίας και να υπάρχει λόγου ότι δεν πατούν όλα τα πλαίσια οι μέλισσες θα αναπληρωθεί εν μέρη ή στο σύνολο από το απόθεμα μελιού σε αυτά τα πλαίσια). Το ζήτημα δηλαδή είναι στο ενεργειακό ισοζύγιο των τροφών και του μεγέθους της μελισσόσφαιρας (η μελισσόσφαιρα στο μεταξύ  κινείται μέσα στην κυψέλη ανάλογα με τα αποθέματα των τροφών, το πρόβλημα δεν είναι να καλύψει τις τροφές η μελισσόσφαιρα το πρόβλημα είναι στα τέλη του χειμώνα αρχές άνοιξης να καλύψει τον γόνο, μια ξαφνική πτώση θερμοκρασίας και γόνος εκτεταμένος που δεν μπορεί να καλυφθεί από τις μέλισσες θανατώνεται μαζικά χωρίς την ικανότητα του μελισσιού να τον απομακρύνει εγκαίρως με αποτέλεσμα να προκαλούνται σοβαρότατες ασθένειες μέσα στο μελίσσι).  

7. Πόσο καιρό μπορούμε να φυλάσσουμε πλαίσια με μέλι ή γύρη στην κατάψυξη ή στην συντήρηση και μετά μπορούμε να τα χρησιμοποιήσουμε άφοβα Bear's Nest ο Κίνδυνος είναι η υγρασία και όχι η ψύξη, θα πρέπει να διασφαλίσεις ότι δεν θα υπάρχει υγρασία μέσα, στην μεν κατάψυξη ο αέρας μεταφέρει υγρασία που μπορεί να υποστεί κρυσταλλοποίηση πάνω στα πλαίσια (για αυτό και δεν κρατάς αβέρτα τα πλαίσια μέσα στην κατάψυξη αλλά μόνο 1-2 ημέρες) στην δε ψύξη θα χρειασθεί και ένα σύστημα απομάκρυνσης της υγρασίας (πχ σε ψυκτικό θάλαμο που θα έχεις τα πλαίσια, εκεί θα είναι σε θερμοκρασίες συντήρησης και όχι ψύξης, γιατί αλλιώς για τόσους μήνες παραμονής σε συνθήκες βαθιάς ψύξης θα σου έρθει λογαριασμός κούκος αηδόνι χα χα χα).


Αν δεν πιάσουν μούχλα ναι τα χρησιμοποιείς, αν πιάσουν μούχλα τα χρησιμοποιείς με δικιά σου ευθύνη χα χα χα

8. Πλαίσια με μέλι ή τρυγισμένα να αφεθούν ακάλυπτα κοντά σε κυψέλες για να τις καθαρίσουν από το μέλι οι μέλισσες Bear's Nest Ναι οι μέλισσες θα τα καθαρίσουν και μάλιστα ταχύτατα αλλά είναι φοβερά ριψοκίνδυνη τακτική που μπορεί να προκαλέσει αβέρτα λεηλασίες σε ακτίνα 1-2 χιλιομέτρων (ιδίως σε περιόδους που δε υπάρχει έξω νεκταροέκκριση!), δεν είναι τακτική που την χρησιμοποιώ και ούτε την προτείνω.

9. Ύπαρξη αυγών μέσα σε κηφηνοκελιά εποχές στις οποίες οι εργάτριες έχουν διώξει τους κηφήνες από την κυψέλη Bear's Nest Τα κηφηνοκελία τα γεννά η βασίλισσα με γόνο κηφήνων λόγου της διατομής που έχουν (είναι μεγαλύτερη από τα κανονικά κελιά και έτσι δεν πιέζεται τόσο το σώμα της βασίλισσας με αποτέλεσμα να μην οδηγείται σπέρμα στο ωάριο και να είναι αγονιμοποίητο οπότε βγαίνει κηφήνας -φαντάσου ένα Υ όπου υπάρχει από την μια πλευρά σπέρμα και από την άλλη ωάρια και στο κέντρο να συναντιούνται, με μεγαλύτερη διατομή κελιών δεν συναντιούνται!-) οπότε η βασίλισσα δεν έχει κανένα μαγικό τρόπο να διαλέγει το φύλο του γόνου αλλά ένα απλό μηχανικό, οπότε αν είναι να γεννήσει θα γεννήσει αβέρτα ότι να είναι (άλλωστε από πλευρά διαιώνισης γονιδίων δεν έχει σημασία αν θα γεννηθεί αρσενικό ή θηλυκό και τα δύο έχουν γενετικό κώδικα της βασίλισσας αρά δεν υπάρχει εξελικτική πίεση για προτίμηση ενός από τα δυο από την πλευρά της βασίλισσας, από την πλευρά του μελισσιού φυσικά υπάρχει προτίμηση για εργάτριες -δείτε προηγούμενη ανάρτηση Το Μελίσσι ένας υπεροργανισμός-) οι εργάτριες είναι αυτές που εκτός που καθαρίζουν το μελίσσι από κηφήνες (τους διώχνουν) επίσης φροντίζουν να μην υπάρχουν αυγά κηφήνων και μέσα στα κελιά τους τους μήνες που δεν πρέπει (τα καταναλώνουν!). Οπότε δεν είναι σπάνιο να δεις αυγά σε κηφηνοκελία οποιαδήποτε εποχή (σε περιοχές που δεν ξεγονεύουν φυσικά!) το να δεις κηφήνες να εκκολάπτονται είναι το παράξενο (κάπου δεν κάνανε σωστά την δουλειά τους οι εργάτριες).

Eίναι η προσπάθεια της βασίλισσας να μεταδώσει τα γονίδια της σε άλλες κυψέλες (με την δημιουργία κηφηνών είναι ο ταχύτερος τρόπος, 100 κηφήνες είναι δυναμικά 100 γονιμοποιημένες βασίλισσες που θα έχουν και το γενετικό κώδικα της βασίλισσας που γέννησε τους κηφήνες σε αντίθεση με την τακτική της σμηνουργίας που μόνο μια βασίλισσα την φορά κληρονομεί το μισό μελίσσι και τα γονίδια της παλιάς βασίλισσας ) που έρχεται σε αντίθεση με την τάση του μελισσιού για οικονομία δυνάμεων τον χειμώνα, δηλαδή στην διασφάλιση ότι αυτά τα γονίδια που ήδη υπάρχουν στο μελίσσι ( τα γονίδια της βασίλισσας που τώρα γεννά-και την άνοιξη θα σμηνουργήσει-) θα διατηρηθούν στην ζωή, δηλαδή το ένστικτο της αναπαραγωγής ενάντια στο ένστικτο της διατήρησης της ύπαρξης (πότε νικά το ένα πότε το άλλο ανάλογα με της συνθήκες που αντιμετωπίζει το μελίσσι).



Σειρά "Απαντώ εκεί που δεν με σπέρνουν".

Απαντήσεις σε ερωτήσεις που δεν μου έγιναν Vol I


Μότσανος Λάζαρος

Σοχός 13/11/2014

Τρίτη 11 Νοεμβρίου 2014

Μελισσοκομικός απολογισμός 2013-2014


Ώρα για να κάνουμε την σούμα της χρονιάς.

Αποφάσισα με το κλείσιμο της κάθε μελισσοκομικής χρονιάς (που την ορίζω ακριβώς μετά το τρύγο του δεύτερου χεριού στο πεύκου) να κάνω ένα απολογισμό της χρονιάς για να το έχω ως αρχείο δικό μου αλλά και γενικότερα και στην διάθεση σας, για να έχετε και εσείς μια προσωπική μου εκτίμηση διαχρονικά της εξέλιξης και των αποτελεσμάτων μιας μελισσοκομικής επιχείρησης, φυσικά τώρα είναι ο πρώτος απολογισμός χρονιάς και τα συμπεράσματα δεν θα είναι τόσο μεγάλης βαρύτητας, αλλά χρονιά με την χρονιά πιστεύω ότι θα φανεί περισσότερο ξεκάθαρα η πορεία μιας μελισσοκομικής επιχείρησης με τα σκαμπανεβάσματα της, αλλά και την εξέλιξη της, καθώς αλλάζουν οι συνθήκες που βιώνει και αναπτύσσεται σιγά σιγά.   

Φιλόδοξος στόχος, δύσκολος, και χρειάζεται χρόνια να γίνει, αλλά κάθε ταξίδι ξεκινά με ένα βήμα λένε, και σήμερα γίνεται αυτό το βήμα, φυσικά μην περιμένετε να αρχίσω να κατεβάζω αριθμητικά δεδομένα, αυτά δεν ενδιαφέρουν κανένα άλλο εκτός από εμένα και τον υπουργό των οικονομικών χα χα χα. Εδώ θα υπάρχουν μόνο τα ποιοτικά χαρακτηριστικά της χρονιάς καθώς και της μελισσοκομικής επιχείρησης, αυτά και μόνο αρκούν, όλα τα υπόλοιπα θα μου επιτρέψετε να τα κρατήσω για μένα χα χα χα. 

Και αρχίζουμε με την Γενική εκτίμηση της χρονιάς. Μια παράξενη τελείως χρονιά θα μπορούσα να πω, Είχε αρχίσει πολύ καλά, με πολύ ήπιο Χειμώνα σχεδόν δεν χιόνισε καθόλου (2-3 ημέρες το πολύ εδώ πάνω!) και οι μέρες παγετού ήταν και αυτές ελάχιστες (ή τουλάχιστο δεν ήταν εκτεταμένες σε χρονική διάρκεια). Αυτό ήταν πολύ καλό γιατί τα μελίσσια ήταν τελείως καταπονημένα από την προηγούμενη χρονιά (μεγάλα διαστήματα ξηρασίας, ανύπαρκτες αποδόσεις σε βελανίδι, τριφύλλι, σουσούρα και στα 2 χέρια του πεύκου, μόνο η ελαιοκράμβη είχε δώσει ικανοποιητικά στις αρχές της άνοιξης), με αποτέλεσμα τα μελίσσια και να είναι αδύναμα και να μην έχουν μεγάλα αποθέματα σε τροφές (κρίθηκε αναγκαία μέρος από αυτά να ξεχειμωνιάζουν στα πεύκα για να μπορέσουν να πάρουν λίγο μέλι για τον εαυτό τους, κάτι που το πέτυχαν λόγου του ήπιου χειμώνα!). 

Άνοιξη παρόλο που είχε όλες τις προοπτικές να πάει καλά ήταν ωστόσο καταστροφική! Διαρκείς βροχές κλείσανε τα μελίσσια μέσα και καταστρέψαν βασικές ανθοφορίες απαραίτητες για την ανάπτυξη των μελισσιών, με αποτέλεσμα στα τέλη της τα μελίσσια να είναι στο φάσμα της πείνας! Λίγο πριν το τέλος της υπήρξε ένα διάστημα που έδωσαν οι ανθοφορίες και κατόρθωσαν λίγο να στρώσουν τα μελίσσια σε γόνους και πληθυσμούς (αλλά χάσανε την δυναμική τους να γίνουν δυνατά εικοσάρια).

Καλοκαίρι η κατάστασή εδώ ήταν μεικτή, ανθοφορίες που τις περιμέναμε να δώσουν και να μας βγάλουν ασπροπρόσωπους από άποψη ανάπτυξης αλλά και παραγωγής ήταν τελείως ανύπαρκτες και βοηθητικές ανθοφορίες που δεν τις υπολογίζαμε δώσανε τα ρέστα τους λόγο των βροχών, αλλά με βοηθητικές ανθοφορίες τρύγους μην περιμένεις. Στο τέλος του καλοκαιριού έγινε η ανατροπή και επιτέλους είδαμε αξιοπρεπείς τρύγους (στο μέτρο του δυνατού γιατί τα μελίσσια δεν ήταν και τόσο δυνατά).

Φθινόπωρο εδώ έγινε η κυρίως ανατροπή με τις κύριες ανθοφορίες της εποχής να δίνουν πολύ καλά με αποτέλεσμα και τα μελίσσια να μην χάσουν σε δυναμικότητα κρατώντας πολλούς γόνους και πληθυσμούς αλλά και να γίνουν αξιοπρεπείς τρύγοι και σε αυτή την εποχή.

Συμπέρασμα Μια χρονιά που είχε όλες τις προοπτικές να είναι μια αξέχαστη χρονιά από πλευράς παραγωγής ωστόσο όμως η καταστροφική άνοιξη περιόρισε τρομερά τις αποδώσεις που θα μπορούσαμε να πάρουμε λόγου του ότι έκανε τα μελίσσια να "κάτσουν" από πλευράς δυναμικότητας. Η ανατροπή στο τέλος καλοκαιριού και στις αρχές του φθινοπώρου μπόρεσε και έσωσε την παρτίδα γιατί αλλιώς θα είχαμε και τρίτη συνεχόμενη πολύ άσχημη χρονιά, γενικά δεν ήταν χρονιά που πρόσφερε ικανοποίηση και η παραγωγή μπορεί να χαρακτηρισθεί μέτρια έως και ικανοποιητική ( με την κλίμακα να είναι: καταστροφική, κακή, μέτρια, ικανοποιητική, καλή, πολύ καλή, Βρέχει μέλι! Χα χα χα).    
   


Για να δούμε και οι κύριες επιμέρους ανθοφορίες τι κάνανε:

Ελαιοκράμβη έδωσε ελάχιστα, μερικές μόνο ημέρες στην αρχή (5-7 ημέρες) και μετά λόγου διαρκών βροχοπτώσεων με τα μελίσσια κλειστά στις κυψέλες τους δεν έδωσε τίποτα άλλο, με αποτέλεσμά από εκεί που περιμέναμε να βγούνε μελίσσια με 9-11 γόνους και 14-15 πλαίσια πληθυσμού πήραμε μελίσσια στα πρόθυρα της πείνας με 1-2 γόνους και 7-8 πλαίσια πληθυσμού!

Παλιούρι  μας έβγαλε ασπροπρόσωπους! ¨Έδωσε σαν τρελό και χάρη σε αυτό μπόρεσαν και πήραν πάνω τους τα μελίσσια, φυσικά δεν μπορέσαμε να πάρουμε τρύγους από αυτό, αλλά τουλάχιστο τα μελίσσια πήγανε από τους 1-2 πλαίσια γόνους στα 6-7 πλαίσια και τα στεφανώματα γεμίσανε με γύρη και μέλι.

Καστανιά έδωσε μόνο για 3-4 ημέρες και μετά λόγου του χαλαζιού που έριξε για μια μιάμιση ώρα σταμάτησε να δίνει (βλέπετε προηγούμενη ανάρτηση Του καιρού τα καμώματα), μια τρομερή ευκαιρία να δυναμώσουν τα μελίσσια μας μετά το παλιούρι χάθηκε μέσα σε μερικές ώρες! Ένα ρίσκο που πήραμε και δεν μας βγήκε.

Βελανίδι φέτος ήταν τελείως ανύπαρκτο, δεν έδωσε καθόλου! Σε συνδυασμό με την απουσία της ανθοφορίας της καστανιάς αποτέλεσε ένα καταστροφικό συνδυασμό και ένα τελείως αποτυχημένο ρίσκο! Όχι μόνο δεν μπορέσαμε να κάνουμε τρύγους σε αυτό αλλά πέσανε και τα μελίσσια σε πληθυσμούς και γόνους.

Ρίγανη και φέτος δεν ήταν καλή χρονιά για την ρίγανη (τελικά σαν να μην μας τα λέει καλά αυτή η καλλιέργεια χα χα χα) και δεν έδωσε καλή απόδοση, δεδομένου των απογοητευτικών αποτελεσμάτων από προηγούμενες χρονιές δεν έγινε φέτος τοποθέτηση σε αυτή, επιλογή που βγήκε σωστή.

Ηλίανθος φέτος πήγε καλά και όσοι κάνανε τοποθετήσεις εκεί μπόρεσαν και κάνανε τρύγους αλλά και δυνάμωσαν τα μελίσσια τους, δυστυχώς δεν ήμουν ένας από αυτούς. Λόγου της απογοητευτικής περσινής χρονιάς σε τοποθέτηση κοντά τους, αλλά και του σχεδιασμού που ήθελε τοποθετήσεις σε πεύκα δεν πήραμε το ρίσκο να κάνουμε τοποθέτηση εκεί. Λάθος!!!!

Αγριορίγανη φέτος λόγου βροχών έδωσε πολύ καλά, ευτυχώς γιατί δεν έδωσε το βελανίδι, και συντήρησε τα μελίσσια αλλά από βοηθητικές ανθοφορίες δύσκολα βγάζεις τρύγους.

Τριφύλλι  και αυτό έδωσε πολύ καλά (εκτός από ένα διάστημα 7-10 ημερών που το χαλάζι έκαψε ακόμα και αυτό!) λόγου βροχών, κράτησε τα μελίσσια δυνατά όταν οι κύριες ανθοφορίες ήταν ανύπαρκτες.

Βάτος έδωσε πολύ καλά λόγου βροχών, βοήθησε στο να κρατηθούν τα μελίσσια δυνατά.

Πεύκο  μια φοβερή χρονιά για το πεύκο και στα δύο του τα χέρια έδωσε πολύ καλά, το πρόβλημα είναι ότι τα μελίσσια δεν πήγανε δυνατά σε αυτό, αν πηγαίναν στην δυναμικότητα που έπρεπε θα ήταν φέτος μια αξέχαστη χρονιά!

Βαμβάκι φέτος έδωσε καλά και δεν υπήρξαν πολλά περιστατικά δηλητηριάσεων, όσοι κάνανε εκεί τοποθετήσεις κάνανε καλούς τρύγους. Εγώ δεν κάνω τοποθετήσεις σε Βαμβάκι.

Σουσούρα φέτος έδωσε σαν τρελή λόγου βροχών, σε σημείο ακόμα και τρύγου, τοποθέτηση σε αυτά από εμένα των αδύναμων μελισσιών μου χωρίς τρύγο με σχεδιασμό να είναι τα δυνατότερα μου για την επόμενη χρονιά, επιτέλους έδωσε και το ρείκι!

Γενική εικόνα της μελισσοκομικής επιχείρησης.  Οι τρύγοι που περιμέναμε και θέλαμε δεν γίνανε, αλλά δεν ήταν και τόσο άσχημη η μελισσοκομική χρονιά από πλευράς παραγωγής όσο οι προηγούμενες, τουλάχιστο τα έξοδα θα βγούνε (αλλά όχι και πολύ περισσότερο), ο σχεδιασμός για την αύξηση του ζωικού μελισσοκομικού κεφαλαίου προχώρησε σύμφωνα με το σχέδιο παρόλο την καθυστέρηση (βλέπετε προηγούμενη ανάρτηση Παραφυάδες και άγιος ο Θεός ) που παρατηρήθηκε την άνοιξη (από ένα σημείο και μετά δεν υπήρχαν Βασιλικά κελιά για να κόψουμε παραφυάδες τέλη Απρίλη αρχές Μάη!!!).

Μελλοντικός σχεδιασμός του χρόνου δεν θα επιδιωχθεί αύξηση του ζωικού κεφαλαίου αλλά θα δοθεί προτεραιότητα στην παραγωγή η οποία ελπίζω να βοηθήσει στην ανατροφοδότηση κεφαλαίου (παγίου και τεχνικού εξοπλισμού) που είναι απαραίτητη για την εξέλιξη της επιχείρησης και της λειτουργίας της. Μετά την παραδοχή από μέρος μου της ακαταλληλότητας των πλαστικών κυψελών για την περιοχή μας και τις καιρικές συνθήκες που έχουμε (βλέπετε προηγούμενη ανάρτηση Αποχαιρετισμός στα όπλα ) θα γίνει μια προσπάθεια να χρησιμοποιηθούν για την δημιουργία μιας γραμμής παραγωγής βασιλοτροφίας (τρικυψελίδια για παραγωγή γονημοποιημένων βασιλισσών για τις ανάγκες του μελισσοκομείου κατά κύριο λόγου, και τράπεζα βασιλισσών επίσης για να καλυφθούν οι ίδιες ανάγκες). Βαρύτητα θα δοθεί στην παραγωγή όλων το προϊόντων της κυψέλης (βασιλικός πολτός, γύρη, πρόπολη, κερί).

Επιπλέον παρατηρήσεις η δημιουργία του Blog ΜΕΛΙΣΣΟΙΣΤΟΡΙΕΣ ΚΑΙ ΑΛΛΑ, η αποδοχή του από τον μελισσοκομικό κόσμο (και το κυριότερο όχι μόνο σε αυτόν!) χωρίς όμως συμβιβασμούς στην ποιότητα του και στις αξίες που θέλω να το διακατέχουν. Μια καλή αρχή που πιστεύω θα έχει και μια αντίστοιχη καλή συνέχεια.

Αυτά λοιπόν τσακαλάκια μου είναι τα νέα της Αλεξάνδρας χα χα χα.

Κάθε χρονιά θα υπάρχει και ο αντίστοιχος απολογισμός της και όλοι μαζί θα αποτελέσουν ένα αξιόπιστο αρχείο της πορείας της μελισσοκομικής μου επιχείρησης, ελπίζω να είσαστε οι περισσότεροι κοντά μου για να μπορείτε να το παρακολουθείτε χρονιά με την χρονιά καθώς θα πορευόμαστε μελισσοκομικά στο μέλλον.

Μέχρι την επόμενη ανάρτηση.


Adios Amigos!



Μότσανος Λάζαρος

Σοχος 11/11/2014  



Κυριακή 9 Νοεμβρίου 2014

Απαντήσεις σε ερωτήσεις που δεν μου έγιναν Vol I


Παιδιά αποφάσισα να δημιουργήσω μια σειρά αναρτήσεων με απαντήσεις σε ερωτήσεις που μου αρέσανε σε μελισσοκομικές ομάδες  τις οποίες θα ήθελα να τις απαντήσω αλλά φυσικά δεν υπάρχει περίπτωση να τις απαντήσω μέσα στα πλαίσια αυτών των ομάδων (γιατί? Γιατί έτσι γουστάρω! Χα χα χα).

Συχνά πυκνά θα συγκεντρώνω τις απαντήσεις από ερωτήσεις που δεν μου γίνανε (και σε μερικές περιπτώσεις από ερωτήσεις που μου γίνανε και θα τις εκθέτω και μέσα στα πλαίσια αυτού του Blog -γιατί μας πιάσανε και οι καλοσύνες χα χα χα-). 

Όπου θα βλέπετε αναρτήσεις με το What Τhe Fuck αρκουδάκι να ξέρετε ότι δεν είναι κονσέρβα ανάρτηση (αυτά τα κάνουν άλλοι χα χα χα) αλλά μια ακόμα ανάρτηση αυτής της σειράς "Απαντώ εκεί που δεν με σπέρνουν" χα χα χα. 

1. Φακός κεφαλής για την νύχτα χρήσιμος μεν μπορεί να γίνει επικίνδυνος δε (αν ανοίξει μια κυψέλη αμέσως μπορούν να ακολουθήσουν οι μέλισσες την δέσμη του και να φτάσουν αμέσως στο κεφάλι σας), μικροί φακοί Led που χωράνε στην παλάμη σας και φακοί περιοχής είναι μια καλή λύση. 

2. Γόνοι στον Βορρά,αυτή την εποχή (9/11/2014) κανένας συνήθως, εδώ είναι και η μεγάλη διαφορά από τον Νότο όπου έχουν ακόμα γόνους και εδώ διαφέρει η μελισσοκομία ανάμεσα στις δύο περιοχές της Ελλάδας, μην κρίνετε από περιγραφές που κάνουν άλλοι μελισσοκόμοι που βρίσκονται 500 χιλιόμετρα (ή και 1000!) μακριά από εσάς. Καλός ένας μελισσοκόμος από την Στερεά Ελλάδα (αναφέρω αυτή την περιοχή γιατί μας έχει προσφέρει πολλά "ταλέντα" χα χα χα) αλλά δεν μπορεί να ξέρει την κατάσταση των μελισσιών στην Μακεδονία (ούτε και στην Κρήτη!). Μόνο μελισσοκόμοι με τεράστια ακτίνα δράσης (να ξεχειμωνιάζουν μελίσσια στην Νότια Ελλάδα και να τα ανεβάζουν σε Μακεδονία και Θράκη το καλοκαίρι) μπορούν να έχουν μια ολοκληρωμένη άποψη για τις συνθήκες όλης της Ελλάδας (και φυσικά όχι κάθε περιοχής συγκεκριμένα). Δυστυχώς όσο αφορά την μελισσοκομία της περιοχής που δραστηριοποιείται ο καθένας μας το σύνολο των γνώσεων που μπορεί να αποκομίσει και να ανταποκρίνονται στην πραγματικότητα της περιοχής του μπορεί να προέρθει μόνο από μελισσοκόμους που δραστηριοποιούνται επίσης στην περιοχή του. Όποιος νομίζει ότι μπορεί να εκφέρει γνώμη για μελισσοκομικές συνθήκες και μελίσσια 200-250 χιλιόμετρα πιο μακριά από εκεί που δραστηριοποιείται μελισσοκομικά είναι πολύ πιο άσχετος μελισσοκόμος από αυτό που νομίζει ότι είναι!  

3. Ανθοφορία μουσμουλιάς Bear's Nest Αυτή την εποχή (όπως και στα μέσα και τέλη του χειμώνα) είναι τόσο σπάνιες οι πηγές από Νέκταρ και Γύρη για τις κυρές μας που κάθε μια από αυτές αν υπάρχει αποτελεί τρομερά πολύτιμο πόρο για αυτές. Δεν έγκειται η σημασία μιας ανθοφορίας μόνο στην απόδοση της (ποσότητα από νέκταρ και γύρη) αλλά και στην έκταση της αλλά επίσης και στο πότε ακριβώς δίνει. Σε περιόδους που δεν υπάρχει ανταγωνισμός ακόμα και φτωχές ανθοφορίες πχ κρανιάς είναι σωτήριες για τις μέλισσες.


4. Φύτευση μελισσοκομικών φυτών Bear's Nest Καλό είναι να φυτεύετε παιδιά διαρκώς μελισσοκομικά φυτά αλλά πάντα με προσοχή μην διαταράσσετε τις οικολογικές ισορροπίες της περιοχής καθώς και να βάζετε φυτά που θα μπορούν να ευδοκιμήσουν στην περιοχή σας αλλά και ο χρονικός τους ορίζοντας να είναι τέτοιος που να τα προλάβετε στην πλήρη ανάπτυξη του και εσείς πχ να βάλω εγώ ευκαλύπτους στον Σοχό θα είναι δώρο άδωρο και δεν είναι μέρος για τέτοια φυτά και μέχρι να γίνουν θα έχω αποσυρθεί από το άθλημα, ή το να πάω να βάλω σουσούρες ούτε και αυτό είναι σωστό, δεν έχουμε τα αμμώδη εδάφη για αυτές, θα μπορούσα να βάλω φλαμουριές ναι αλλά και πάλι δεν θα τις προλάβω (ή τις προλαβαίνω για λίγο καιρό), μια καλή λύση είναι το δενδρολίβανο (ανθεκτικό, αναπτύσσεται μόνο του με λίγη φροντίδα, είναι μέρος της χλωρίδας του τόπου μας και δεν διαταράσσεται η οικολογική ισορροπία της περιοχής, είναι άμεσα εκμεταλλεύσιμο από τις μέλισσες, είναι και σχετικά σταθερό μελισσοκομικό φυτό σε απόδοση καθώς και δίνει και μεγάλη απόδοση). Είναι πάντως αυτό ένα ζήτημα που θέλει μελέτη και λύσεις που εφαρμόζονται σε ένα μέρος δεν είναι αναγκαίο ότι μπορούν να εφαρμοσθούν και αλλού. Για μπόλιασμα πεύκου:Καιρός Άνοιξη αρχές, σύρμα, κλαδί με εργάτη επάνω (ένας πήχης μέγεθος), δέσιμο σε κλαδί από πεύκο, ένας τουλάχιστο τσιλιαδόρος χα χα χα.

5. Συμπεριφορά μελιτοέκκρισης Πεύκου μετά από βροχή Και τα πεύκα θα ξαναδώσουν μετά από βροχή ανάλογα τις συνθήκες βροχής και το σε ποίο σημείο είναι ο εργάτης. Αν η βροχή είναι ψεύτικη δίνουν αμέσως, αν είναι πλημμύρα θα χρειασθεί 2-3 ημέρες, και αυτό εάν ο εργάτης ακόμα δίνει, γιατί 2-3 ημέρες είναι κοντά στο 10-15% της περιόδου που ο εργάτης δίνει (21 ημέρες), οπότε σε ένα τόσο μεγάλο διάστημα μπορεί να έχει κλείσει το παράθυρο που δίνει ο εργάτης, εάν το πεύκο δεν είναι παρδαλό, επίσης και η θερμοκρασία θα πρέπει να είναι σε κάποιο επίπεδο (20-21 βαθμούς) οπότε παράμετρος είναι και το πότε θα γίνει αυτή η βροχή (σε ποιο χέρι). Ελπίζω να μην θυμώσουν και άλλοι γιατί απαντώ στο προφίλ μου και όχι σε ομάδες! Δημοκρατία έχουμε ότι θέλουμε κάνουμε χα χα χα



Αυτά για αρχή όπου βλέπετε το Bear's Nest είναι απάντηση σε ερώτηση που μου κάνανε όπου δεν υπάρχει είναι απάντηση σε ερώτηση που την ψάρεψα εδώ και εκεί και μου φάνηκε καλό να την απαντήσω (γιατί? γιατί έτσι γουστάρω τα είπαμε αυτά χα χα χα).



Από εδώ και πέρα θα έχουμε και αυτή την μορφή επικοινωνίας, ελπίζω να μην στεναχωρηθούν κάποιοι επειδή θα τους χαλάω την πιάτσα χα χα χα


Μότσανος Λάζαρος

Σοχος 9/11/2014