UA-50457385-1

Πέμπτη, 13 Νοεμβρίου 2014

Απαντήσεις σε ερωτήσεις που δεν μου έγιναν Vol II



Αυτή είναι η δεύτερη ανάρτηση της σειράς "Απαντώ εκεί που δεν με σπέρνουν", και είναι η προσπάθεια μου να βοηθήσω περαιτέρω τους νεότερους (και μη) μελισσοκόμους πέρα από την βοήθεια που μπορεί να έχουν από τις αναρτήσεις μου.

Από την πλευρά μου φυσικά και θα υπάρχει βοήθεια σε κάθε έναν που την χρειάζεται (αρκεί να μην τον έχω στην μαύρη λίστα με τους μαλάκες μελισσοκόμους χα χα χα) αλλά φυσικά με κάποιες προϋποθέσεις:

Α/ Αυτή η χρονική συγκυρία είναι ίσως από τις τελευταίες στις οποίες έχω ακόμα χρόνο για να βοηθώ πιο πολύ καθώς και να γράφω αναρτήσεις με εντατικό ρυθμό, στο μέλλον αυτό θα αλλάξει. Δυστυχώς (ευτυχώς για μένα) ο χρόνος μου θα στερεύει καθώς θα αυξάνει ο όγκος της εργασίας μου (και θα την κάνω όλη μόνος μου!) οπότε θα είναι δυσκολότερο και να συντηρηθεί αυτός ο ρυθμός των αναρτήσεων και των απαντήσεων σε φίλους μου. Βλέπετε εγώ σκοπεύω να ζήσω με την μελισσοκομία και όχι από διαφημίσεις στο Blog μου ή να κάνω σεμινάρια επί πληρωμής λόγου αυτού του Blog (που παρεμπιπτόντως αυτοί οι μεγαλοBloggers που το κάνουν αυτό βλέπω ότι τα τελευταία χρόνια δεν πολυασχολούνται να απαντούν σε ερωτήσεις, ο ένας δίνει γνώσεις μόνο επί πληρωμή ο άλλος το μόνο που τον νοιάζει είναι να έχει κλικ στο Blog του για να βάζει banners, κακώς και για τους δύο, θα έπρεπε αυτό που τους δίνει ψωμί, -η σχέση τους δηλαδή με τους άλλους μελισσοκόμους- να το τιμούν). Οπότε και πρώτη προτεραιότητα μου θα είναι η εργασία μου (και το Blog είναι εργασία μου αλλά δε σκοπεύω να ζήσω από αυτό ή να έχω καμία χρηματική (ή και σε είδος!) απολαβή από αυτό), οπότε να το έχετε στα υπόψη αυτό!

Β/ Αναμένω κάθε ένας που θα έχει απορία να έχει διαβάσει πρώτα και τις αναρτήσεις που έχω σε αυτό το Blog και τις απαντήσεις στην σειρά "Απαντώ εκεί που δεν με σπέρνουν" γιατί μπορεί να υπάρχει ήδη η απάντηση σε αυτά που ζητά στα παραπάνω! Ας είμαι καλά όταν ασχολούμαι με ένα θέμα σε μια ανάρτηση το εξαντλώ μέχρι αηδίας, καλό είναι να τα έχετε από πριν διαβάσει τα παραπάνω για να μην κάνετε και εσείς και εγώ τζάμπα κόπο (για σένα το λέω αυτό Γιώργη! Χα χα χα).

Επίσης μια διευκρίνηση, οι απαντήσεις που δίνω είναι δικές μου απόψεις και γνώσεις, μπορεί να είναι σωστές μπορεί και όχι, Αυθεντίες δεν υπάρχουν!!! Ούτε εγώ είμαι αυθεντία ούτε ότι λέω είναι ευαγγέλιο! Ξεσηκωμένο άτομο για να πιστεύω ότι έχω το αλάθητο σαν τον Πάπα εγώ δεν είμαι, αν θέλετε τέτοιους πάτε στους μεγαλοBloggers! Αυτοί έχουν το σύνδρομο του Θεού της μελισσοκομίας χα χα χα. Πολλές από τις γνώσεις που ξέρουμε τώρα στηρίζονται σε θεωρίες των επιστημόνων που μπορεί να μην είναι σωστές και σε μερικά χρόνια να είναι ξεπερασμένες πχ παλιά θεωρούσαν ότι ο καπνός ζαλίζει τις μέλισσες και έτσι σε αφήνουν ήσυχο αν της καπνίσεις, πλέον η θεωρία λέει ότι ο καπνός τις κάνει να νομίζουν ότι υπάρχει πυρκαγιά έξω από την κυψέλη και πάνε να γεμίσουν τα στομάχια τους με μέλι έτσι ώστε αν χρειασθεί να φύγουν να έχουν τουλάχιστο μια ποσότητα μελιού μαζί τους (κάτι σαν την μικρασιατική καταστροφή και την πυρπόληση της Σμύρνης ένα πράγμα!). Μπορεί αυτό να είναι σωστό, μπορεί και όχι, στο μέλλον θα ξέρουμε καλύτερα, αλλά μέχρι τότε αυτή η γνώση που θα την δίνω σε άλλους θα στηρίζεται σε μια θεωρία που μπορεί να είναι σωστή ή όχι (και μάλιστα όχι δικιά μου θεωρία)! Στα υπόψη και αυτό!

Για την δικιά σας διευκόλυνση θα βάζω στο τέλος κάθε ανάρτησης της σειράς "Απαντώ εκεί που δεν με σπέρνουν" και συνδέσμους για όλες τις προηγούμενες αναρτήσεις της ίδιας σειράς για να μπορείτε να πηγαίνετε εύκολα από την μία στην άλλη για να δείτε αν κάποια από τις ερωτήσεις που σας απασχολούν έχουν ήδη απαντηθεί.

Επαναλαμβάνω!

Αυθεντίες δεν υπάρχουν!!!

Ο Πάπας δεν είμαι, δεν έχω το αλάθητο!

Όποιος είναι ηλίθιος και νομίζει ότι και αυθεντίες υπάρχουν και κάποιοι έχουν το αλάθητο κακώς διαβάζει αυτό το Blog! Να πάει να του λένε παπαριές άλλοι μελισσοκόμοι και να είναι σε άλλους κόσμους μελισσών. Για εδώ δεν κάνει!

Εγώ ξηγήθηκα πάμε παρακάτω, απαντήσεις.

6. Χρήση πλαισίων με μέλι τον χειμώνα Bear's Nest Πλαίσια με μέλι (ακόμα και μισοχτισμένα) είναι ρίσκο να τα κρατάς εκτός της κυψέλης. Ο κηρόσκορος έχει μια προτίμηση κυρίως για πλαίσια με γύρες και μέλι (με αυτή την σειρά προτεραιότητας: γύρες, μέλι, κενό) όπως και επίσης οι επιλογές τους είναι πρώτα τα παλιά μαυρισμένα πλαίσια και μετά όλα τα άλλα ( με αυτή την σειρά προτεραιότητας: παλιά μαυρισμένα, νέα χτισμένα, άχτιστα). Οπότε πλαίσια παλιά μαυρισμένα ή πλαίσια που έχουν γύρες ή μέλι είναι σαν να έχουν επάνω τους πινακίδες με φωτάκια που αναβοσβήνουν (Las Vegas Style! χα χα χα) και γράφουν επάνω τους "Ανοίξαμε και σας περιμένουμε!".Επίσης θα θεωρείς δεδομένο ότι έχουν προλάβει οι κηρόσκοροι και έχουν αποθέσει αυγά σε κάθε πλαίσιο που έχεις πάρει ήδη μέσα στην κυψέλη (απλώς όταν τα πλαίσια είναι γεμάτα με μέλισσες μέσα στην κυψέλη μπορούν να περιορίσουν την παρουσία του κηρόσκορου, χωρίς αυτές οι κηρόσκοροι κάνουν πάρτυ!) Οπότε κάθε πλαίσιο θα πρέπει είτε να το περνάς από καταψύκτη είτε να του κάνεις περιοδικά μερικές θεραπείες με θειάφι( βλέπετε προηγούμενη ανάρτηση Μελισσοκομικοί εχθροί Κηρόσκορος ), υπάρχει και η λύση με τους μύκητες που θανατώνουν τον κηρόσκορο αλλά αυτό αυξάνει το κόστος αρκετά. Σε περιοχές όπως στον Βορά (πχ Σοχός, Νευροκόπι, Φλώρινα, Κόνιτσα, κ.α.) που έχει πολύ κρύο υπάρχει ένα πλεονέκτημα στην αποθήκευση στον χειμώνα ορόφων με χτισμένα πλαίσια (και ξυλοταινία ανάμεσα στους ορόφους και σε κάθε άνοιγμα) όπου λόγου κρύου υπάρχει φυσική ψύξη, αυτό είναι δυσκολότερο σε νοτιότερες περιοχές ή σε περιοχές πεδινές ή παραθαλάσσιες (η θερμοκρασία είναι πιο υψηλή σε αυτά τα μέρη). Για αυτό ενώ στον Βορά αρκεί να έχεις μερικούς καταψύκτες (για να βάζεις αμέσως τα πλαίσια μετά τον τρύγο για 1-2 ημέρες, για να θανατώσεις τον κηρόσκορο και τα αυγά του) και μετά αποθηκεύεις τους χειμερινούς μήνες έξω σε ορόφους τα χτισμένα πλαίσια, στον νότο δυστυχώς χρειάζεσαι ψυκτικό θάλαμο (ή να τα βάζεις σε ψυκτικές αποθήκες - ψυγεία με ενοίκιο) για να τα διατηρείς εκεί όλους τους χειμερινούς μήνες (δεν υπάρχει η φυσική ψύξη που αναφέραμε επάνω). Τώρα σχετικά με τα πλαίσια με μέλι υπάρχει η θεωρία και η τακτική να τα έχεις μέσα στην κυψέλη (και όχι μόνο αυτά αλλά και χτισμένα χωρίς μέλι) ακόμα και αν δεν τα "πατάνε" οι μέλισσες. Είναι αυτή τακτική που χρησιμοποιούν οι παλιοί μελισσοκόμοι (και εγώ την χρησιμοποιώ) τουλάχιστο στην γονοφωλιά, γιατί θεωρούν ότι δεν υπάρχει καλύτερο μέρος για να φυλάξεις πλαίσια από την ίδια την κυψέλη (ότι δεν το καλύπτουν οι μέλισσες υποφέρει από το κρύο, ότι το καλύπτουν οι μέλισσες το καθαρίζουν από κηρόσκορο). Επίσης πλαίσια με μέλι βοηθούν στην αντιμετώπιση των ενεργειακών αναγκών που έχει το μελίσσι μέσα στο χειμώνα (μέρος των αποθεμάτων καταναλώνεται για να διατηρηθεί η μελισσόσφαιρα σε μια θερμοκρασία), οπότε ότι απώλεια θερμοκρασίας και να υπάρχει λόγου ότι δεν πατούν όλα τα πλαίσια οι μέλισσες θα αναπληρωθεί εν μέρη ή στο σύνολο από το απόθεμα μελιού σε αυτά τα πλαίσια). Το ζήτημα δηλαδή είναι στο ενεργειακό ισοζύγιο των τροφών και του μεγέθους της μελισσόσφαιρας (η μελισσόσφαιρα στο μεταξύ  κινείται μέσα στην κυψέλη ανάλογα με τα αποθέματα των τροφών, το πρόβλημα δεν είναι να καλύψει τις τροφές η μελισσόσφαιρα το πρόβλημα είναι στα τέλη του χειμώνα αρχές άνοιξης να καλύψει τον γόνο, μια ξαφνική πτώση θερμοκρασίας και γόνος εκτεταμένος που δεν μπορεί να καλυφθεί από τις μέλισσες θανατώνεται μαζικά χωρίς την ικανότητα του μελισσιού να τον απομακρύνει εγκαίρως με αποτέλεσμα να προκαλούνται σοβαρότατες ασθένειες μέσα στο μελίσσι).  

7. Πόσο καιρό μπορούμε να φυλάσσουμε πλαίσια με μέλι ή γύρη στην κατάψυξη ή στην συντήρηση και μετά μπορούμε να τα χρησιμοποιήσουμε άφοβα Bear's Nest ο Κίνδυνος είναι η υγρασία και όχι η ψύξη, θα πρέπει να διασφαλίσεις ότι δεν θα υπάρχει υγρασία μέσα, στην μεν κατάψυξη ο αέρας μεταφέρει υγρασία που μπορεί να υποστεί κρυσταλλοποίηση πάνω στα πλαίσια (για αυτό και δεν κρατάς αβέρτα τα πλαίσια μέσα στην κατάψυξη αλλά μόνο 1-2 ημέρες) στην δε ψύξη θα χρειασθεί και ένα σύστημα απομάκρυνσης της υγρασίας (πχ σε ψυκτικό θάλαμο που θα έχεις τα πλαίσια, εκεί θα είναι σε θερμοκρασίες συντήρησης και όχι ψύξης, γιατί αλλιώς για τόσους μήνες παραμονής σε συνθήκες βαθιάς ψύξης θα σου έρθει λογαριασμός κούκος αηδόνι χα χα χα).


Αν δεν πιάσουν μούχλα ναι τα χρησιμοποιείς, αν πιάσουν μούχλα τα χρησιμοποιείς με δικιά σου ευθύνη χα χα χα

8. Πλαίσια με μέλι ή τρυγισμένα να αφεθούν ακάλυπτα κοντά σε κυψέλες για να τις καθαρίσουν από το μέλι οι μέλισσες Bear's Nest Ναι οι μέλισσες θα τα καθαρίσουν και μάλιστα ταχύτατα αλλά είναι φοβερά ριψοκίνδυνη τακτική που μπορεί να προκαλέσει αβέρτα λεηλασίες σε ακτίνα 1-2 χιλιομέτρων (ιδίως σε περιόδους που δε υπάρχει έξω νεκταροέκκριση!), δεν είναι τακτική που την χρησιμοποιώ και ούτε την προτείνω.

9. Ύπαρξη αυγών μέσα σε κηφηνοκελιά εποχές στις οποίες οι εργάτριες έχουν διώξει τους κηφήνες από την κυψέλη Bear's Nest Τα κηφηνοκελία τα γεννά η βασίλισσα με γόνο κηφήνων λόγου της διατομής που έχουν (είναι μεγαλύτερη από τα κανονικά κελιά και έτσι δεν πιέζεται τόσο το σώμα της βασίλισσας με αποτέλεσμα να μην οδηγείται σπέρμα στο ωάριο και να είναι αγονιμοποίητο οπότε βγαίνει κηφήνας -φαντάσου ένα Υ όπου υπάρχει από την μια πλευρά σπέρμα και από την άλλη ωάρια και στο κέντρο να συναντιούνται, με μεγαλύτερη διατομή κελιών δεν συναντιούνται!-) οπότε η βασίλισσα δεν έχει κανένα μαγικό τρόπο να διαλέγει το φύλο του γόνου αλλά ένα απλό μηχανικό, οπότε αν είναι να γεννήσει θα γεννήσει αβέρτα ότι να είναι (άλλωστε από πλευρά διαιώνισης γονιδίων δεν έχει σημασία αν θα γεννηθεί αρσενικό ή θηλυκό και τα δύο έχουν γενετικό κώδικα της βασίλισσας αρά δεν υπάρχει εξελικτική πίεση για προτίμηση ενός από τα δυο από την πλευρά της βασίλισσας, από την πλευρά του μελισσιού φυσικά υπάρχει προτίμηση για εργάτριες -δείτε προηγούμενη ανάρτηση Το Μελίσσι ένας υπεροργανισμός-) οι εργάτριες είναι αυτές που εκτός που καθαρίζουν το μελίσσι από κηφήνες (τους διώχνουν) επίσης φροντίζουν να μην υπάρχουν αυγά κηφήνων και μέσα στα κελιά τους τους μήνες που δεν πρέπει (τα καταναλώνουν!). Οπότε δεν είναι σπάνιο να δεις αυγά σε κηφηνοκελία οποιαδήποτε εποχή (σε περιοχές που δεν ξεγονεύουν φυσικά!) το να δεις κηφήνες να εκκολάπτονται είναι το παράξενο (κάπου δεν κάνανε σωστά την δουλειά τους οι εργάτριες).

Eίναι η προσπάθεια της βασίλισσας να μεταδώσει τα γονίδια της σε άλλες κυψέλες (με την δημιουργία κηφηνών είναι ο ταχύτερος τρόπος, 100 κηφήνες είναι δυναμικά 100 γονιμοποιημένες βασίλισσες που θα έχουν και το γενετικό κώδικα της βασίλισσας που γέννησε τους κηφήνες σε αντίθεση με την τακτική της σμηνουργίας που μόνο μια βασίλισσα την φορά κληρονομεί το μισό μελίσσι και τα γονίδια της παλιάς βασίλισσας ) που έρχεται σε αντίθεση με την τάση του μελισσιού για οικονομία δυνάμεων τον χειμώνα, δηλαδή στην διασφάλιση ότι αυτά τα γονίδια που ήδη υπάρχουν στο μελίσσι ( τα γονίδια της βασίλισσας που τώρα γεννά-και την άνοιξη θα σμηνουργήσει-) θα διατηρηθούν στην ζωή, δηλαδή το ένστικτο της αναπαραγωγής ενάντια στο ένστικτο της διατήρησης της ύπαρξης (πότε νικά το ένα πότε το άλλο ανάλογα με της συνθήκες που αντιμετωπίζει το μελίσσι).



Σειρά "Απαντώ εκεί που δεν με σπέρνουν".

Απαντήσεις σε ερωτήσεις που δεν μου έγιναν Vol I


Μότσανος Λάζαρος

Σοχός 13/11/2014

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου