ΜΕΛΙΣΣΟΙΣΤΟΡΙΕΣ ΚΑΙ ΑΛΛΑ : Τα όρια της γνώσης μας πάνω στην Μελιτωέκκριση του Βελανιδιού

Πέμπτη 8 Αυγούστου 2019

Τα όρια της γνώσης μας πάνω στην Μελιτωέκκριση του Βελανιδιού

Για τσιμπήστε και αυτό παίδες για να ξέρετε το τι μπορεί να απαντηθεί πάνω στο βελανίδι και την μελιτωέκκριση του, και τι όχι.

Καλημέρα Λάζαρε και σε ευχαριστώ για την αναλυτικότατη απάντησή σου (βλέπετε προηγούμενη ανάρτηση του blog Δεν αποδίδουν πράγματι τα μελίσσια που είχαν τοποθετήσεις στο βελανίδι στο πεύκο?). Λύθηκαν πολλές απορίες.

Ειδικά αυτό που έγραψες, ότι το μελίτωμα στο βελανίδι δε κουράζει τις μέλισσες, έρχεται σε αντίθεση με αυτό ήξερα,το είχα ως δεδομένο. Υπάρχει η εντύπωση ότι τα μελιτώματα γενικώς κουράζουν τη μέλισσα γιατί είναι πιο δύσκολο στη συλλογή και ότι επειδή δεν έχει γύρη μέσα, είναι λιγότερο θρεπτικό για αυτές. Το νέκταρ από άνθη περιέχει μικροποσότητες γύρης, άρα θεωρείται ανώτερη τροφή. Φαντάζομαι το πρόβλημα αυτό λύνεται αν έρχεται η απαραίτητη ποσότητα γύρης από άλλα γυρεοδοτικά φυτά στη περιοχή.

Δύο επιπλέον ερωτήσεις σχετικές με το βελανιδόμελο:

α) Αν πέσει βροχή και κόψει, μετά από πόσες μέρες μπορεί να ξαναξεκινήσει; Αν ξεκινήσει ξανά, γιατί μπορεί να κόψει οριστικά. Πόσες μέρες είναι φρόνιμο να περιμένεις πριν μετακινήσεις; Δε μπορείς να αφήσεις τα μελίσσια σε μέρος που δε δίνει για μεγάλο χρονικό διάστημα, σε τόσο κρίσιμη χρονική περίοδο. Θα μειωθεί ο γόνος και ο πληθυσμός.

β) Βελανιδιά σε χαμηλό υψόμετρο και βελανιδιά σε μεγάλο υψόμετρο. Ξεκινούν παρόμοιες ημερομηνίες ή ξεκινάει πιο νωρίς στα χαμηλά; Παίζει ρόλο το υψόμετρο και άρα η θερμοκρασία στο πότε θα ξεκινήσει να δίνει;

Bear's Nest: Χμμμμμμ! Και ήρθαν οι δύσκολες στο να απαντηθούν ερωτήσεις! Χα χα χα.

Πριν από όλα μια διευκρίνιση, η συλλογή μελιτωμάτων είναι πολύ ευκολότερη για τις μέλισσες από ότι η συλλογή νέκταρος από άνθη. Στα μελιτώματα πάνε οι μέλισσες και είναι δυνατό να τιγκάρουν τα στομάχια τους με μια και μόνο στάση, αντίθετα στα άνθη μπορεί να χρειασθούν δεκάδες με εκατοντάδες στάσεις για να πάρουν το νέκταρ που χρειάζονται οι μέλισσες, ιδίως εάν τα άνθη στα φυτά είναι μικρά (πχ σουσούρα, ρίγανη, σκούπα) σε αντίθεση με τα μεγάλα άνθη ή τα σύνθετα άνθη (πχ σαν τον ηλίανθο που είναι δεκάδες μικρά άνθη μαζί, αλλά φυσικά ο ηλίανθος έχει το πρόβλημα της υπερβολικής γύρης που μπαίνει στα μάτια και τις κεραίες των μελισσών και τις αποπροσανατολίζει, με αποτέλεσμα να εξαντλεί τους πληθυσμούς συλλεκτριών). Τα μελιτώματα στα φύλλα (αμυγδαλιά, βελανίδι, κυδωνιά) ή στον καρπό (βελανίδι) ή από μελιτωγόνα έντομα (έλατο, πεύκο) είναι εύκολα στο να συλλεχθούν σε μεγάλες ποσότητες και στον ίδιο χρόνο που θα φέρει μια Α ποσότητα από νέκταρ από άνθη ένα μελίσσι μπορεί να φέρει Α+ ποσότητες σε μελιτώματα (πολλές φορές 2Α ή και 3Α).

Αφού διευκρινίσαμε το παραπάνω πάμε στις ερωτήσεις σου. Δυστυχώς δεν υπάρχουν μελέτες πάνω στην μελιτωφορία του Βελανιδιού από τους ερευνητές, όπως υπάρχει η εργασία της κυρίας Γούναρη «Μελιτωγόνα έντομα» που εξηγεί τους μηχανισμούς με τους οποίους δίνουν μελίτωμα οι αφίδες (μελίγκρες) και εξηγεί αναλυτικά τους κύκλους του εργάτη του πεύκου (και πάνω σε αυτή βασίζονται οι αναρτήσεις του blog Μελιτωγόνα έντομα και μελιτωφορίες καθώς και Μελισσοκομία και Πεύκο). Εκεί έξω εκτός από την ανάρτηση του blog Μαύρο Μέλι: Το Βελανιδόμελο, και μερικές ακόμα αναρτήσεις του blog σχετικά με την μελιτωέκκκριση του Βελανιδιού, δεν υπάρχει κάτι άλλο δημοσιοποιημένο που να έχει κάποιο «βάθος» γνώσεων, πληροφοριών, και εμπειριών πάνω σε αυτό το θέμα.

Και οι δύο ερωτήσεις που κάνεις κινούνται σε Terra incognita (άγνωστη γη). Το εάν θα ξαναδώσει το βελανίδι μετά από βροχή, και πότε, είναι ερώτηση του 1 εκατομμυρίου ευρώ, κανένας δεν μπορεί να σου την απαντήσει. Απλούστατα δεν υπάρχει αυτή η γνώση, κανένας ερευνητής δεν έχει μελετήσει την μελιτωφορία του βελανιδιού ώστε να κατανοήσει πλήρως τους μηχανισμούς της και το πώς επηρεάζονται από τις καιρικές συνθήκες. Μερικές φορές ξαναδίνει, ιδίως εάν βρέξει όταν έχει μόλις ξεκινήσει, μερικές φορές μπορεί να το κόψει πλήρως, μερικές φορές μπορεί να το κάνει να δώσει ακόμα περισσότερο μια βροχή*. Κάθε χρονιά είναι διαφορετική και οι καιρικές συνθήκες μπορεί να έχουν τελείως αντίθετα αποτελέσματα από χρονιά σε χρονιά. Φέτος η κάθε βροχή έκανε το βελανίδι να δίνει περισσότερο, αυτό έρχεται σε αντίθεση με την καθιερωμένη εμπειρία όπου η κάθε βροχή πιθανότατα μπορεί να κόψει το βελανίδι τελείως.

Πάμε στο δεύτερη ερώτηση για να απαντήσουμε επίσης και το δεύτερο σκέλος της πρώτης ερώτησης σου. Δεν έχουμε δεδομένα εάν το πεδινό βελανίδι είναι πιο όψιμο ή πρώιμο από το ορεινό βελανίδι. Το μόνο που μπορείς να ξέρεις είναι εάν μια περιοχή (ορεινή ή πεδινή) είναι όψιμη ή πρώιμη σε σχέση με άλλες. Πχ εκεί που έχω εγώ τοποθέτηση στο βελανίδι η περιοχή είναι πρώιμη σε σχέση με τις άλλες περιοχές, περιμένεις το βελανίδι να αρχίσει να δίνει στον καρπό από τις 8-10 Ιούνη (στο φύλλο από αρχές Μαή), εάν δεν έχει δώσει μέχρι τις 13-14 αρχίζεις να ανησυχείς, εάν φτάσει μέχρι τις 28-30 Ιούνη και δεν έχει δώσει δεν υπάρχει πλέον σοβαρή πιθανότητα να δώσει από εκεί και πέρα.

Και εδώ έρχεται η απάντηση στο δεύτερο σκέλος της πρώτης ερώτησης σου, πόσο θα περιμένεις εάν κόψει το βελανίδι μπας και ξαναδώσει. Εάν είσαι στο πρώτο δεκαπενθήμερο του Ιούνη περιμένεις και 10-12 μέρες, Εάν κόψει στο δεύτερο δεκαπενθήμερο του Ιούνη τότε περιμένεις 5-8 μέρες, έναν κόψει στο τέλος του Ιούνη στο συγκεκριμένο μέρος δεν περιμένεις καθόλου (φυσικά αυτό σημαίνει ότι έχεις βρει και ένα άλλο μέρος που θα δίνει καλύτερα από εκεί που τα έχεις, γιατί αλλιώς….). Φυσικά βροχές που κόβουν το βελανίδι μπορεί να κάνουν την χορτονομή να δώσει σε ένα μέρος (γιατί εκείνη την στιγμή ακόμα μπορεί στα ορεινά να υπάρχει ακμαίο άγριο τριφύλλι ή και αρχίζει να δίνει η αγριορίγανη ταυτόχρονα με το βελανίδι).

Δεν μπορείς να έχεις νόρμες ακριβώς πάνω στα ερωτήματα που θέτεις γενικά για την μελιτωέκκριση του βελανιδιού. Μπορείς μόνο να έχεις προθεσμίες σχετικά με συγκεκριμένα μέρη το τι να περιμένεις από αυτά , τις οποίες προθεσμίες θα τις οριοθετήσεις μέσα από την εμπειρία των τοποθετήσεων σου (ή να έχεις αυτές τις προθεσμίες από τις εμπειρίες παλιότερων μελισσοκόμων που κάνανε τοποθετήσεις σε αυτά τα μέρη για δεκαετίες). Δυστυχώς για αυτό είχα κάνει έκλυση το 2015 μέσα από την ανάρτηση μου Μαύρο Μέλι: Το Βελανιδόμελο στους ερευνητές να μελετήσουν το συγκεκριμένο θέμα, σε επίπεδο μεταπτυχιακών ή διδακτορικών εργασιών, για να μας δώσουν μέσα από τις έρευνες τους γνώσεις ακριβώς πάνω σε ερωτήσεις σαν τις δικές σου. Και δυστυχώς μετά από 4 χρόνια εξακολουθεί μόνη της να στέκεται αυτή η ανάρτηση για το βελανίδομελο χωρίς νέες γνώσεις από πανεπιστημιακούς ή άλλους blogger μελισσοκόμους. Ελπίζω να μην περάσουν και άλλα τέσσερα χρόνια (και άλλα τέσσερα, και μετά και άλλα τέσσερα, και, και, και….) και να με ρωτάνε νεότεροι μελισσοκόμοι από σένα αντίστοιχα ερωτήματα και να εξακολουθώ να μην έχω απαντήσεις τεκμηριωμένες σε έρευνες να τους δώσω!

* Η βροχή μπορεί να ξεπλύνει το μέλι από τα δέντρα εάν είναι δυνατή, εάν είναι μικρά τα βελανίδια και είναι ακόμα στην αρχή ο κύκλος της μελιτωφορίας του βελανιδιού μπορεί τα βελανίδια να ξαναδώσουν μελίτωμα. Εάν είναι μεγάλα τα βελανίδια μπορεί να κόψουν την μελιτωέκκριση. Επίσης μια βροχή όταν έχει πυκτώσει το μέλι πάνω στα φύλλα και τους καρπούς (και δεν το παίρνουν οι μέλισσες) μπορεί να το αραιώσει τόσο όσο είναι αναγκαίο για να το ξαναπάρουν οι μέλισσες! Το ίδιο καιρικό φαινόμενο μπορεί να έχει τελείως αντίθετα αποτελέσματα ανά περίπτωση!

Σειρά Μελισσοκομία και υψηλές προσδοκίες

Μελισσοκομία και υψηλές προσδοκίες: Ο κανόνας του 50%

Μελισσοκομία και υψηλές προσδοκίες: Ανταγωνισμός ή αλλιώς Βρε καλώς τα παιδιά

Σειρά "Απαντώ εκεί που δεν με σπέρνουν".

Απαντήσεις σε ερωτήσεις που δεν μου έγιναν Vol I

Απαντήσεις σε ερωτήσεις που δεν μου έγιναν Vol II

Απαντήσεις σε ερωτήσεις που δεν μου έγιναν Vol III

Απαντήσεις σε ερωτήσεις που δεν μου έγιναν Vol IV

Απαντήσεις σε ερωτήσεις που δεν μου έγιναν Vol V

Απαντήσεις σε ερωτήσεις που δεν μου έγιναν Vol VI

Απαντήσεις σε ερωτήσεις που δεν μου έγιναν Vol VII

Απαντήσεις σε ερωτήσεις που δεν μου έγιναν Vol VIIΙ

Απαντήσεις σε ερωτήσεις που δεν μου έγιναν Vol IX