281 . Καλησπέρα είμαι φίλος του ***** ******** και θα ήθελα αν γίνεται να
έρθω να σε γνωρίσω από κοντά και να δω από κοντά τα μελισσοκομικά σου
επιτεύγματα.
Bear's Nest: Καλημέρα ****** και καλώς όρισες. Χμμμ ενδιαφέρον αίτημα, αλλά λίγο δύσκολο να πραγματοποιηθεί. Ειδικά αυτή την εποχή που είναι εποχή εντατικού μελισσοκομικού τρεξίματος, αλλά και γενικά μια που υπάρχει μια (δικαιολογημένη) απροθυμία* από την πλευρά των μελισσοκόμων στο να αποκαλύπτουν τις θέσεις των μελισσοκομείων τους (για ευνόητους λόγους προστασίας και ασφαλείας τους) σε τρίτους. Ίσως όταν χαλαρώσουν λίγο οι ρυθμοί της δουλειάς μας, και ο όγκος της εργασίας, τους επόμενους μήνες να είναι πολύ ευκολότερο να πραγματοποιηθεί μια τέτοια συνάντηση, μέχρι τότε οτιδήποτε σε ενδιαφέρει πάνω στην μελισσοκομία μπορεί πιστεύω εν μέρη να καλυφθεί ήδη από τις αναρτήσεις του blog μου, και εάν όχι ίσως να μπορώ να στο καλύψω με προσωπική απάντηση. Θα χαρώ ιδιαίτερα εάν μπορέσω να απαντήσω σε οποιαδήποτε απορία έχεις πάνω σε αυτό το θέμα.
*Μην υποτιμάτε την έμφυτη (και πλήρως δικαιολογημένη) απροθυμία των μελισσοκόμων να αποκαλύπτουν τις θέσεις των μελισσοκομείων τους! Το ζωικό τους κεφάλαιο είναι διαρκώς εκτεθειμένο στις προθέσεις των άλλων εκεί έξω, και δεν είναι δυνατόν για τον μελισσοκόμο να είναι απίκο σε κάθε μελισσοκομείο του διαρκώς! Υπάρχουν πάρα πολλές (υπερβολικά πάρα πολλές!!!) ιστορίες με κλεμμένα μελίσσια, κλεισμένες εισόδους από μελίσσια, χάσιμο τοποθετήσεων από άτομα που εμπιστεύτηκες, από πολλές διαφορετικές πλευρές, και μελισσοκόμους, που εύκολα μπορούν να δημιουργήσουν ένα αρνητικό μοτίβο συμπεριφοράς πάνω σε αυτό το θέμα, ακόμα και στους πλέον καλόβουλους και εύκολους στο να εμπιστεύονται μελισσοκόμους! Εγώ μπορεί να ανήκω στους καλόβουλους μελισσοκόμους μεν, εμπιστεύομαι τρομερά δύσκολα δε! Είπαμε, αγρίμι!
282 . Καλημέρα Λάζαρε κ συμπάθα με αν μπήκα σε βαθιά ύδατα αυτό που ακριβώς
ήθελα με όλο το θάρρος είναι ....ότι ψάχνω μια εναλλακτική δράση Με λίγα λόγια να
κάνω μια αρχή Ορέ παιδί μου γιατί σαν μισθωτός που είμαι με ότι συνεπάγεται αυτό....η
επόμενη στάση θα με βρει άνεργο κ τα χρόνια περνάνε .....Όποτε οι συμβουλές σου
μου είναι πολύτιμες όταν σου περισσεύει χρόνος για να έρθω να σε βρω....
Bear's Nest: ****** καλημέρα, και φυσικά μπορείς να έχεις την βοήθεια μου στο νέο ξεκίνημα σου στην μελισσοκομία εάν αυτό θέλεις, απλώς θα πρέπει να κάνεις κάποια προετοιμασία πιο πριν (φυσικά πρώτα από όλα θα πρέπει να δεις εάν είσαι αλλεργικός στα τσιμπήματα της μέλισσας, οπότε θα πρέπει να κάνεις το τεστ Rast στο Ιπποκράτειο), διαβάζοντας αρκετά (κυρίως μελισσοκομικά βιβλία, αλλά και τις αναρτήσεις του blog) σχετικά με την μελισσοκομία. Η μελισσοκομία είναι μια υπέροχη ενασχόληση που θα σου προσφέρει τρομερές εμπειρίες, ικανοποίηση, ακόμα και "ολοκλήρωση" ως άτομο και προσωπικότητα, αλλά όταν πας να ασχοληθείς με αυτή επαγγελματικά πιθανότατα θα βρίσεις την ώρα και την στιγμή που μπήκες στον χορό (πολλές οι απογοητεύσεις, λίγες σχετικά οι ανταμοιβές -ιδίως στην αρχή- για τον κόπο που θα ρίξεις). Φυσικά δεν τα λέω αυτά για να σε αποθαρρύνω, αλλά για να σε προετοιμάσω για τα πραγματικά δεδομένα που ισχύουν στην μελισσοκομία (γιατί αρκετοί την παρουσιάζουν ως Ελ Ντοράντο κάτι που δεν ισχύει καθόλου), και φαίνεται και αυτή η πραγματικότητα και στις αναρτήσεις του blog μου. Φυσικά και τα πράγματα δεν είναι τελείως άσχημα, και φυσικά μπορείς να ζήσεις τον εαυτό σου με την μελισσοκομία (αρκετά δυσκολότερο αυτό για μια οικογένεια, εάν δεν ασχοληθούν και μέλη της οικογενείας με αυτή) και είναι αυταπόδεικτο αυτό γιατί αλλιώς δεν θα υπήρχαν επαγγελματίες μελισσοκόμοι (οι οποίοι όμως είναι λίγοι, και συνήθως είναι και μελισσοκόμοι 2ης - 3ης γενιάς).
Αυτό που θα πρέπει φυσικά να έχεις στον νου σου είναι ότι θα πρέπει να έχεις ένα σχεδιασμό αρκετών χρόνων ενασχόλησης με την μελισσοκομία (παράλληλα με κάποια άλλη εργασία ίσως) για να μπορείς να γίνεις ανεξάρτητος οικονομικά μόνο με αυτή. Και δεν θα έχεις το απαραίτητο ζωικό κεφάλαιο στην αρχή (δηλαδή ικανό αριθμό μελισσιών για να έχεις παραγωγές τέτοιες που θα σου δώσουν και τα απαραίτητα εισοδήματα για μια άνετη ζωή), αλλά το κυριότερο δεν θα είσαι εσύ με τίποτα έτοιμος από πλευράς γνωστικού κεφαλαίου για να μπορείς να είσαι αποτελεσματικός όσο αφορά την χρησιμοποίηση του ζωικού σου κεφαλαίου για επίτευξη ικανοποιητικών παραγωγών (που αυτό δεν είναι δεδομένο κάθε χρονιά ακόμα και για τους εμπειρότερους και καλύτερους μελισσοκόμους εκεί έξω).
Το blog μου θεωρώ ότι μπορεί να σου προσφέρει πολλές εμπειρίες και εργαλεία πάνω στο "χτίσιμο" του γνωστικού σου κεφαλαίου πάνω στην μελισσοκομία (όπως αρκετά ακόμα blogs, αλλά όχι όλα! Υπάρχουν εκεί έξω blogs που παραπληροφορούν ασύστολα, και έχουν δημιουργήσει την αίσθηση του Ελ Ντοράντο στην μελισσοκομία που έχω ήδη αναφέρει ότι υπάρχει στην περιρρέουσα ατμόσφαιρα γύρω από την διαδικτυακή μελισσοκομία). Και φυσικά πάντα μπορείς να με ρωτήσεις ότι θέλεις και να πάρεις μια ειλικρινή και εμπεριστατωμένη απάντηση από μέρος μου (πιο άμεση εάν είναι τηλεφωνική, ίσως με χρονοκαθυστέρηση εάν είναι γραπτή λόγου του όγκου εργασίας που υπάρχει κάποιες εποχές του χρόνου). Καλό είναι απλώς να κρατάς χαμηλά την μπάλα, γιατί το να ζήσεις με την μελισσοκομία είναι μια διαδικασία που θέλει τον χρόνο της. Για οτιδήποτε θέλεις στο επαναλαμβάνω το ρωτάς (γραπτά ή τηλεφωνικά), ιδίως τώρα που θέλεις να ξεκινήσεις για να μην κάνεις κανένα μεγάλο άνοιγμα όσο αφορά την επένδυση σου (υλική – χρονική) στην μελισσοκομία που θα είναι άκαιρη και αναποτελεσματική για το επίπεδο γνώσεων που θα κατέχεις. Όλα τα στοιχεία επικοινωνίας μου είναι στην αντίστοιχη σελίδα στο blog αλλά σου γράφω και εδώ το κινητό μου 6987398205 εάν θέλεις μια πιο άμεση επικοινωνία με μένα για να σου πω ποια θα πρέπει να είναι τα άμεσα πρώτα βήματα σου όσο αφορά την στόχευση σου στην μελισσοκομία.
Για να αναπτύξω εδώ λίγο περισσότερο την
απάντηση πάνω στα ζητήματα που αναφέρει ο φίλος μας. Πρώτα από όλα το προσωπικό
θέμα που αφορά εμένα. Το εάν μπορώ να δαπανώ χρόνο για να έχω κάποιον από δίπλα
μου να μαθαίνει την τέχνη. Καλά είναι να μην ξεχνάτε ότι είμαι ένας επαγγελματίας
μελισσοκόμος, με blog, αλλά και έχω και έναν δάσκαλο που
μου έμαθε την τέχνη, αλλά και τον βοήθησα με τα μελίσσια του, αλλά και
εξακολουθώ να τον βοηθώ.
Για να σπάσουμε αυτή ακριβώς την πρόταση για
να δούμε τι ακριβώς σημαίνει. Επαγγελματίας μελισσοκόμος το λοιπόν οπότε όλη
μου η επιβίωση εξαρτάται από το τι θα
μου παράγουν τα μελίσσια μου! Ούτε σύνταξη, ούτε δεύτερη εργασία, ούτε σεμινάρια,
ούτε πωλήσεις από μαντζούνια σε μελισσοκόμους, ούτε καν διαφημίσεις στο blog μου! Τα μόνα
εισοδήματα μου έρχονται από την παραγωγή μελισσοκομικών προϊόντων και πώληση τους.
Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να έχω έναν μεγάλο αριθμό μελισσιών που θα τον
μεγαλώσω ακόμα περισσότερο στο άμεσο μέλλον, οπότε ο χρόνος μου είναι πολύ
λίγος.
Επίσης και τα χρόνια μου δεν με αφήνουν την
πολυτέλεια να μην φτάσω άμεσα στον μέγιστο αριθμό μελισσιών που μπορώ να
διαχειριστώ μόνος μου! Μάλιστα ακόμα θυμάμαι ότι όταν ξεκίνησα την μελισσοκομία
με το ξέστρο στο χέρι πριν από μια δεκαετία (μελισσοκομία με το βιβλίο στο χέρι
είχα μια ακόμη πενταετία πιο πριν!) ο δάσκαλος μου είχε πει «Είσαι μεγάλος για
την μελισσοκομία!» και είχα μερικά χρόνια που πέρασα τα 35 μου χρόνια! Με
παραξένευσε πολύ αυτή η πρόταση, αλλά πλέον ξέρω ότι είναι ορθή. Η μελισσοκομία είναι επάγγελμα για νέους!
Όσο περνούν τα χρόνια μειώνονται οι αντοχές σου, και θέλεις περισσότερο χρόνο
για να αποκαταστήσεις τις βλάβες και την κούραση των εντατικών μελισσοκομικών ημερών
(αποθεραπεία!). Πλέον χρονιά με την χρονιά το αντιλαμβάνομαι αυτό όλο και πιο
έντονα! Κρατήστε το αυτό για παρακάτω.
Δεύτερο χαρακτηριστικό στην περίπτωση μου
είναι ότι είμαι blogger! Ότι θέλω να πω, ότι γνώση θέλω
να μοιραστώ, οτιδήποτε νομίζω ότι πρέπει να το θέσω υπόψη σας το γράφω, ή το
έχω ήδη γράψει στο blog μου! Οπότε πάντα δουλεύω με αυτή την οπτική, θέλεις κάτι από τις
γνώσεις μου? Θα σε παραπέμψω σε μια αντίστοιχη ανάρτηση εάν μπορεί να σε καλύψει,
ή θα γράψω μια νέα εάν δεν υπάρχει η γνώση που ζητάς στο αρχείο αναρτήσεων που
έχω δημιουργήσει. Και αυτό για να καλύψω την δική σου ανάγκη για την συγκεκριμένη
γνώση, αλλά και χιλιάδων άλλων που μπορεί να έχουν ανάγκη αυτή την γνώση.
Λειτουργώ με λίγα λόγια ως συγγραφέας, και όχι ως προσωπικός δάσκαλος του
καθενός.
Έχω φυσικά δείξει και τα βασικά της μελισσοκομίας
σε νεότερους μελισσοκόμους από μένα πάνω
στην κυψέλη, αλλά να σας πω την αλήθεια δεν ταιριάζει σε μένα αυτός ο τρόπος
βοήθειας των νεοτέρων μελισσοκόμων! Είμαι ανυπόμονος, αυστηρός, με υψηλές
προσδοκίες από αυτόν που έχω απέναντι μου, και απαιτώ το κάθε τι να το λέω μόνο
μια φορά, το έπιασες? Καλώς! Δεν το έπιασες? Διάβασε το blog μου για να το εμπεδώσεις, δεν ξαναγυρνώ πίσω να στο
ξαναπώ!!!
Γιατί λειτουργώ έτσι? Γιατί πρώτα και
βασικότερο την τέχνη την έχω «κλέψει» και δεν την έχω διδαχτεί! Την μελισσοκομία
την έμαθα βοηθώντας σε μελισσοκομεία άλλων, και κουβαλώντας κυψέλες άλλων!
Ψίχουλα γνώσης που έπεφταν εδώ και εκεί, καθώς βοηθούσα και κουβαλούσα, και τα
τύπωνα με πυρωμένο σίδερο στο μυαλό μου και σιγά, σιγά, μετά από μια δεκαετία
αποτέλεσαν την βάση των γνώσεων μου, που φυσικά εγώ το ανέβασα σε τελείως
διαφορετικό επίπεδο χάρη στις έρευνες μου, στις εμπειρίες μου, στην διασταύρωση
των θεωρητικών γνώσεων μου με τις πρακτικές γνώσεις (ναι σε μεγάλο βαθμό διαφέρει και το γνωστικό μου κεφάλαιο από του δασκάλου μου! Αυτός ξέρει πράγματα που δεν τα ξέρω εγώ, αλλά πλέον ισχύει και το αντίστροφο, ξέρω και εγώ πράγματα που δεν τα ξέρει αυτός, έχουμε διαφορετικές ικανότητες, οπτικές, προσδοκίες. Δεν σκοπεύω να κάνω ότι κάνει αυτός, διαφορετικοί οι δικοί μου ορίζοντες, δυνατότητες, και οροφές).
Κανένας
δεν ήρθε ποτέ στο μελισσοκομείο μου για να με «διδάξει», κανένας δεν κουβάλησε
ποτέ δικές μου κυψέλες (Εκτός φυσικά από το Καρντάση μου που βοήθησε πολλές
φορές, και τον ξάδερφο μου τον Ζαχαρία που με βοήθησε σε μια μετακίνηση, και
φυσικά δεν υπολογίζω τις φορές που πλήρωσα άλλους για να κάνω μεταφορές στα
μελίσσια μου με τα μεταφορικά τους μέσα!)! Ότι έμαθα ήταν ψίχουλο που έπεφτε
από το τραπέζι που έτρωγαν άλλοι, και το
άρπαξα σαν πεινασμένο σπουργίτι πριν πέσει στο έδαφος, το άκουσα μια και μόνο
φορά, το τύπωσα, δεν το ξέχασα ποτέ μετά! Και γιατί αυτό? Γιατί για μένα η
μελισσοκομία ήταν η μοναδική μου διέξοδος για επιβίωση! Εάν δεν τα έπιανα όλα
με την πρώτη φορά απλούστατα δεν θα μπορούσα να επιβιώσω με αυτή! Ξέρετε πόσο
καλό κίνητρο εκμάθησης είναι αυτό? Το καλύτερο!
Ναι αλλά έχω συνηθίσει το κάθε τι να λέγεται
μία και μόνο φορά! Το τύπωσες? Καλώς. Όχι? Πρόβλημα σου! Αλλά το καλό είναι ότι
τα πάντα τα γράφω στο blog μου οπότε η παραπάνω πρόταση πάει
πλέον έτσι. Το τύπωσες? Καλώς. Όχι? Πάνε
διάβασε το στο blog μου, για σας τα έχω γράψει έτσι και αλλιώς μπαγλαμάδες, εγώ
τα ξέρω έτσι και αλλιώς αυτά!!! (την τελευταία
φράση αν θυμάστε σας την έχω «σερβίρει» πολλές φορές άλλωστε στα γραπτά μου!).
Έπειτα με ενοχλεί το γεγονός ότι πες μια
προσωπική επαφή για μια-μιάμιση ώρα με κάποιον που θα του κάνω ένα «ιδιαίτερο»
μάθημα και θα έχει κέρδος αυτός ένα άλφα «ποσό» γνώσης, θα μπορούσα να την
δαπανήσω γράφοντας μια ανάρτηση στο blog (και για αυτό δημοσιοποιώ τις ερωτήσεις και απαντήσεις σε
μένα! Υπακούει ακριβώς σε αυτή την αρχή αυτή η τακτική!) και να είχαν μεν ένα
μικρότερο βήτα «ποσό» γνώσης στην διάθεση τους όσοι την διάβαζαν, αλλά επειδή
θα ήταν χιλιάδες αυτοί που θα την διάβαζαν τελικά το πχ 1000 Χ Β θα ήταν πολύ
μεγαλύτερο από το Α που πρόσφερα στον νέο μελισσοκόμο με το ιδιωτικό μάθημα από
άποψης όγκου γνώσης που θα διαχυθεί εκεί έξω! Μην ξεχνάτε ποτέ αυτή την οπτική
μου, δεν με ενδιαφέρει τόσο ο ένας όσο οι χιλιάδες!
Επίσης εγώ δεν έχω κολλήματα και κόμπλεξ για να το παίζω δάσκαλος! Ούτε απώτερους σκοπούς για να κατακτήσω θέσεις μέσα στον μελισσοκομικό συνδικαλιστικό κόσμο, ούτε να διπλαρώσω πελάτες για ότι μαλακία μου κατέβει να προωθήσω μέσα από αυτούς (μέλι είπαμε πουλάμε, όχι φύκια για μεταξωτές κορδέλες!) ούτε είμαι ιδιαίτερα στο «δοξάστε με!» (στην πραγματικότητα είμαι περισσότερο στο «μακριά και αγαπημένοι»!). Οπότε και δεν έχω ιδιαίτερη θέρμη για να έχω και μαθητές σε απόσταση βολής χεριού από μένα (επικίνδυνο αυτό στην περίπτωση μου! Το για πότε θα άρπαζες την σφαλιάρα στο σβέρκο εάν έκανες καμία μαλακία πάνω από την κυψέλη ούτε καν θα το καταλάβαινες! Χα χα χα).
Τελευταίο σημείο που θα πρέπει να προσεχθεί
είναι ότι ακόμη βοηθώ τον δάσκαλο όπου με χρειασθεί, και φέτος μάλιστα τον
βοήθησα λίγο (εώς πολύ) περισσότερο από άλλες φορές γιατί οι συνθήκες το απαιτούσαν. Και
αυτό πλέον δεν το κάνω για να αποκτήσω άλλες γνώσεις (που φυσικά ακόμα μπορεί
να μου τις προσφέρει!) αλλά από σεβασμό για το ότι μου έδειξε την μελισσοκομική
τέχνη (άσχετα εάν την περισσότερη
την «έκλεψα» και δεν την διδάχτηκα, όπως απαιτεί μάλιστα και η παράδοση των
ιαπωνικών πολεμικών τεχνών! Χα χα χα) αλλά κυρίως ως σεβασμό προς το άτομο του!
Είναι φίλος μου εκτός από δάσκαλος μου και όπου μπορώ να τον βοηθώ θα τον
βοηθώ.
Αλλά αυτό δεν θα μπορεί να συνεχιστεί για
πολλά χρόνια, σε αυτόν τον βαθμό (όσο καλή θέληση και να έχεις οι αντοχές βαίνουν μειούμενες χρονιά με την χρονιά!)! Ιδίως εάν αυξήσω και άλλο τον αριθμό των
μελισσιών μου. Στα 250-300 μελίσσια ο χρόνος μου και οι αντοχές θα είναι
ελάχιστες (αυτός ο αριθμός θα προσεγγιστεί σε λιγότερο από μερικούς μήνες εάν όλα
πάνε καλά στο ξεχειμώνιασμα φέτος!), επίσης και κάθε χρονιά στην πλάτη πλέον
στην τέταρτη δεκαετία της ζωής μου μετρά και μάλιστα πολύ (Και εδώ κολλάει το
θέμα της ηλικίας που ανέφερα πριν από λίγο!)! Αλλά το ζήτημα είναι ότι ακόμη
μπορώ να βοηθώ τον δάσκαλο μου! Οπότε και δεν έχω τόση ανάγκη ο ίδιος για να
δουλεύω τα μελίσσια μου! Μόνος μου! Οπότε πως θα μπορέσει κάποιος να έρθει στο
μελισσοκομείο μου για να μάθει την τέχνη εάν δεν έχω εγώ ανάγκη από κάποιον να
με βοηθήσει σε αυτό? Απλό πράγμα!
Όσο για το τι θα γίνουν όλοι αυτοί οι νέοι
μελισσοκόμοι που ψάχνουν έναν παλιό μελισσοκόμο για να μάθουν από κοντά την
τέχνη? Η απάντηση είναι ψάξτε παιδιά, υπάρχουν εκεί έξω, δεν είναι τυχαίο ότι
φέτος μόνο μου ζήτησαν δύο ηλικιωμένοι μελισσοκόμοι να τους βοηθήσω σε τρύγους
ή μεταφορές (φυσικά εάν έχεις όσα μελίσσια έχουν αυτοί, ή και περισσότερα, και
οι μέρες φούριας μου πέφτουν ακριβώς και στις μέρες φούριας των άλλων πώς να τους
βοηθήσεις?). Οπότε η ανάγκη για να βρουν βοηθούς υπάρχει, προσφορά χεριών που
να τους βοηθήσουν και ταυτόχρονα να μάθουν την τέχνη δεν υπάρχει (εδώ καλό
είναι να αναφέρω το παράδειγμα ενός νέου μελισσοκόμου από την Κρήτη που μου
είχε κάνει εντύπωση πριν από χρόνια σε μια συζήτηση σε μελισσοκομική ομάδα. Ο εν
λόγο μελισσοκόμος σε μια αντίστοιχη συζήτηση με παρόμοιο θέμα είχε απαντήσει με
στόμφο ότι «Εγώ δεν θα γίνω δούλος κανενός για να μάθω από αυτόν ντεμέκ την
μελισσοκομία! Θα την μάθω μέσα από τις μελισσοκομικές ομάδες!» και μου είχε
κάνει εντύπωση, και άσχημη μάλιστα! Μετά από χρόνια ξαναπέτυχα σε άλλη συζήτηση
τον ίδιο μελισσοκόμο να εκλιπαρεί για απάντηση σχετικά με ότι τα μελίσσια του
μπλόκαραν από γύρες και όχι από μέλια, και τι να κάνει σχετικά με αυτό. Φυσικά
και ήξερα την απάντηση, αλλά θυμόμουν πολύ καλά και το τι είχε δηλώσει πριν από
χρόνια (γιατί η μνήμη μου είναι το δυνατότερο σημείο μου, θυμάμαι τα πάντα, για
πάντα!!!), οπότε αδιαφόρησα να του απαντήσω καν! Πολλά μπορώ να ανεχθώ, τους κωλοχαρακτήρες
όμως όχι!)!
Δυστυχώς πολλές φορές το να μάθεις μια τέχνη
είναι θέμα δούνε και λαβείν! Φυσικά υπάρχουμε και εμείς οι bloggers, οι Youtubers, και κυρίως οι συγγραφείς μελισσοκομικών
βιβλίων, που δίνουμε δωρεάν τις γνώσεις μας (όχι όλοι!), και μάλιστα και
αξιόπιστες μελισσοκομικές γνώσεις (και πάλι, όχι όλοι!), αλλά τις περισσότερες
φορές δεν εκτιμάται από τους περισσότερους αυτό! Μάλλον εκτός από τις γνώσεις μας
οι περισσότεροι θα θέλανε να μετακινούμε εμείς και τα μελίσσια τους, να τα φροντίζουμε
επίσης, να τα τρυγούμε και όλας, και να τους δίνουμε το μέλι από τα μελίσσια τους
συσκευασμένο μάλιστα, ίσως και να τους πληρώναμε και όλας για όλα τα παραπάνω
(και ναι! Αυτό είναι παράπονο μου! Καλά το καταλάβατε! Μερικοί από σας είσαστε
τρομερά αχάριστοι και εξαιτίας σας στομώνει η θέληση μας για διάχυση των δικών μας
γνώσεων, και για σας τους λίγους (?) την πληρώνουν όλοι!).
Φτάνει τόσο πάμε παρακάτω! Χα χα χα.
283 a. Λάζαρε καλησπέρα δεν θέλω να σε ζαλίζω με μαλακίες αλλά θα στην κάνω
την ερώτηση.
Βλέπω ότι κόβεις παραφυάδες με βασ. κελιά σμηνουργίας και για να το κάνεις
σίγουρα κάτι θα ξέρεις περισσότερο από εμένα αλλά πες μου γιατί όλοι μας λένε ότι
εάν το κάνουμε αυτό θα διαιωνίσουμε την τάση του μελισσιού για σμηνουργία???
Bear's Nest: Και? Ποιο είναι το κακό να κρατηθεί η τάση σμηνουργίας? Για να μην σμηνουργούν τα μελίσσια? Και ο μελισσοκόμος τι κάνει? Τουλάχιστον ο επαγγελματίας**? Τι είναι τα μελίσσια για έναν επαγγελματία μελισσοκόμο? Ένα πάρεργο που θα τον απασχολεί μια φορά στις 15 μέρες? Βλέπεις ότι είναι μια κρίσιμη εποχή για μένα, εξαιτίας αυτού του γεγονότος σταμάτησα και τα ημερολόγια καραντίνας, για να είμαι κάθε μέρα στα μελίσσια. Αφεσμοί? Ήδη έχω πιάσει 10 από αυτούς! Αλλά σου είπα κάθε μέρα στα μελίσσια. Από την μια όλοι λένε ότι οι μάνες σμηνουργίας είναι οι καλύτερες από την άλλη μου αρχίζουν τα κουλά να μην αφήνουμε τα μελίσσια να μην αρχίζουν τα κελιά σμηνουργίας! τελικά η βασιλοτροφία τους έχει κάψει σε όλους τα μυαλά! Χα χα χα
** Το να καταπολεμηθεί η τάση της σμηνουργίας είναι το μεγαλύτερο μελισσοκομικό φολκλόρ στις μελισσοκομικές ομάδες!Και οφείλεται στο ότι η πλειοψηφία των μελισσοκόμων σε αυτές είναι είτε ερασιτέχνες μελισσοκόμοι είτε έχουν και δεύτερες εργασίες. Κάποια στιγμή θα πρέπει οι περισσότεροι μελισσοκόμοι να αντιληφθούν ότι επαγγελματίας μελισσοκόμος σημαίνει να είσαι μέρα, νύχτα, στα μελίσσια σου τις μέρες που πρέπει! Οπότε προλαβαίνεις και τις σμηνουργίες γιατί απλούστατα είσαι διαρκώς μέσα στα μελίσσια σου και μάλιστα μπορείς και να τις εκμεταλλευτείς! Να και μια παρατήρηση που έχω κάνει εδώ και καιρό, πρώτο χέρι στα πεύκα, Χαλκιδική, δεν υπάρχουν και τόσα πολλά μελίσσια, αλλά πάλι υπάρχουν αρκετά,τόσο καιρό πάω σε μετακινήσεις εκεί (7 μετακινήσεις) και σε τρύγους (ήδη 4 μέρες τρύγων) δεν συνάντησα κανένα μελισσοκόμο εκτός από έναν επαγγελματία! Γιατί? Γιατί εγώ πάω μόνο καθημερινές στην Χαλκιδική (γιατί αυτό είναι το κύριο και μόνο επάγγελμα μου!) και αποφεύγω τα σαββατοκύριακα που γίνεται χαμός από τους τουρίστες του σαββατοκύριακου (και σουρωμένοι οδηγοί, και άσχετοι οδηγοί των πόλεων, και, και, και....). Προφανέστατα οι περισσότεροι μελισσοκόμοι που έχουν τοποθετήσεις εκεί πάνε τα σαββατοκύριακα γιατί τότε μόνο έχουν την ευκαιρία να πάνε στα μελίσσια τους γιατί δουλεύουν τις καθημερινές στις κύριες εργασίες τους! Είναι σπάνιο ζώο ο επαγγελματίας μελισσοκόμος και είδος εν εξαφάνιση! Να το θυμάστε αυτό!
283 b. Όποτε όλα γίνονται για να πουλάνε μάνες βασιλοτροφίας κυρίως σε νέους μελισσοκόμους
Bear's Nest: Κοιτά το κομμάτι τους κάνουν και αυτοί, ο καθένας έχει τους μεθόδους τους άλλωστε, εγώ πχ κρατώ σε απλό επίπεδο τις τακτικές μου, απλώς βλέπω ότι όσο περισσότεροι ασχολούνται με την βασιλοτροφία έχουν την τάση να βγάζουν όλες τις άλλες μεθόδους είτε λανθασμένες, είτε υποδεέστερες, μεγάλο λάθος! Έχει μεγάλα μειονεκτήματα και η βασιλοτροφία, έχει και πλεονεκτήματα, όχι τόσο μεγάλα όσο φαντάζονται κάποιοι. Μην κολλάς σε ότι θα σου πω εγώ ή οποιοσδήποτε άλλος, θα κάνεις ότι σου είναι ευκολότερο και σωστότερο για σένα. Θέλεις να μην πηγαίνεις συχνά στα μελίσσια σου? κάνε βασιλοτροφία και μεθόδους "καταστολής" σμηνουργίας, θέλεις να είσαι συνέχεια στα μελίσσια σου? Εκμεταλλέψου αυτή την τάση σμηνουργίας των μελισσιών και κάνε θαύματα με αυτή
283 c. Κοίταξε να δεις, εγώ πηγαίνω μια φορά την εβδομάδα στα μελίσσια μου δεν
μπορώ συχνότερα αλλά έχω δει ότι οι βασίλισσες από κελιά σμηνουργίας βγάζουν μάνες
που είναι πολυβόλα οπότε είναι μονόδρομος νομίζω ότι στο εξής θα κόβω έτσι. Ήδη
έχω κόψει φέτος 17 μελίσσια με αυτόν τον τρόπο .
Bear's Nest: **** εγώ "έκαψα" 18 διπλά μελίσσια και γέμισα μαζί με τους αφεσμούς 70 μελίσσια ήδη, και με λίγη βοήθεια από τον καιρό πιθανότατα και τα 18 να μπορέσω να τα ξανακάνω εικοσάρια για το βελανίδι που με νοιάζει κυρίως τώρα νωρίς (φυσικά πάντα ο σχεδιασμός είναι το πεύκο, τότε θα είναι σίγουρα διπλά!), πιθανότατα και οι 30-40 παραφυάδες*** από αυτές θα γίνουν και αυτές διπλά μελίσσια (φυσικά δίνοντας χτισμένα πλαίσια) εάν δώσει και το παλιούρι και αυτά πριν το βελανίδι (μέσα Ιούνη). Με ακούς πολλές φορές να λέω ότι καλή μάνα είναι η μάνα που γεννά, αλλά και εγώ αλλά και ο δάσκαλος μου που μου το έμαθε αυτό δουλεύουμε με μάνες σμηνουργίας, οπότε είναι εύκολο να το λέμε αυτό, ίσως εάν είχα εμπειρία με τις μάνες βασιλοτροφίας να μην ήμουν τόσο απόλυτος σε αυτό.
Αλλά και πάλι σου ξαναλέω, η νεκταροέκκριση έχει μόνο σημασία, ούτε μάνες, ούτε διαφράγματα, ούτε πολύπλοκοι χειρισμοί, Πχ φέτος η ελαιοκράμβη δίνει σαν θεότρελη, ακόμα και οι παραφυάδες με τα δύο κελιά σμηνουργούν αβέρτα (άλλες χρονιές δεν γίνεται αυτό!), μελίσσια που ήταν για κλάματα λίγο πριν την ελαιοκράμβη έχουν πάρει στην πλειοψηφία τους ορόφους και έχουν και 3-4 πλαίσια σφραγισμένα με μέλι, λίγο να δώσει και το γαμημένο το αναξιόπιστο το παλιούρι μπορεί να γίνει τρύγος, ένας τρύγος που δεν τον έχω πάρει ποτέ και να σου πω δεν υπολογίζω σε αυτόν, εάν έρθει φυσικά ευπρόσδεκτος, να έχω και το ανθόμελο μην μου πρήζουν τα αρχίδια οι ελάχιστοι βόρειοι που γουστάρουν ανθόμελα (ο πελάτης έχει πάντα δίκιο! Χα χα χα) και έτσι να πάω 180-190 μελίσσια στο βελανίδι που εάν δώσει θα είναι στο επίπεδο του δοσίματος του πεύκου! Και με τόσα μελίσσια ένα καλό χτύπημα μπορεί να είναι game changer! Αλλά όλα αυτά δεν γίνονται ούτε από τις μάνες σμηνουργίας, ή το πόσο μάγκας είναι ο Αρκούδας σαν μελισσοκόμος, αλλά στο ότι η ελαιοκράμβη στο μέρος που πήρα το ρίσκο να πάω άρχισε μαζί με τις άλλες, συνεχίζει ενώ οι άλλες τελείωσαν την προηγούμενη εβδομάδα, και πιθανότατα θα κρατήσει ακόμα μια εβδομάδα! Απλώς εγώ δεν είμαι παπάρας για να πουλάω ιστορίες για αγρίους σχετικά με την υπεροχή των "τακτικών" μου! Απλώς είχα την γνώση ότι σπάρθηκε η ελαιοκράμβη στην περιοχή που είμαι σε δύο στάδια στο καλοκαίρι, στο πρώτο στάδιο νωρίς στο καλοκαίρι λόγου βροχών, στο επόμενο στάδιο μετά από 2 μήνες γιατί τόσο είχε να βρέξει και όσοι καθυστέρησαν να σπείρουν στην αρχή καθυστέρησαν πολύ. Και αυτή την καθυστέρηση βλέπω τώρα στην ανθοφορία της.
*** Στην πραγματικότητα από τα μελίσσια μου μόνο 5 δεν κατέβηκαν στα πεύκα (πρώτο χέρι μάλιστα) ως εικοσάρια ή πατημένα δεκάρια και μάλιστα το πέμπτο από αυτά δεν κατέβηκε στα πεύκα γιατί έκανα λάθος στο μέτρημα και στην διαμόρφωση των φορτίων για αυτό και δεν το πήρα! Χα χα χα.
284. Επιτέλους ένας μελισσάς που δεν ξευτιλίζει το μέλι του και τους
κουβάδες....για να μην πω βαρέλια με ιδρώτα που έριξε όλη τη χρονιά... νευριάζω
πάρα πολύ βλέποντας μελισσοκόμους καινούργιους που έχουν 7 τενεκέδες μέλι...και
δίνουν τους 5 προς 100 ευρώ το δοχείο....όχι ρε φίλε... καλά κάνει ο
έμπορος μετά και μας δίνει 3.80
Εύγε φίλε Λάζαρε...
Εύχομαι πραγματικά του χρόνου η βάση της πυραμίδας να είναι μεγαλύτερη
από την αυλή σου
Bear's Nest: Ευχαριστώ ***** για τις ευχές σου και όπως συνήθως σωστός και στις επισημάνσεις σου. Με αυτές τις τιμές που αναφέρεις πραγματικά δεν αξίζει καν να ασχοληθείς με την μελισσοκομία εάν δεν έχεις κληρονομήσει από τον πατέρα σου 350 μελίσσια (και τα έχεις διπλασιάσει με την δική σου προσπάθεια!) ή δεν έχεις δεύτερο εισόδημα. Φυσικά μιλάμε τώρα εάν είσαι και τίμιος μελισσοκόμος (δηλαδή να μην χρησιμοποιείς πλήρως απαγορευμένα σκευάσματα εκ Αμερικής , ή τροφοδοτείς αβέρτα στις παραγωγικές ανθοφορίες, ή απλούστατα λειτουργείς ως έμπορός (παρότι παραγωγός) και μαζί με το μέλι που παράγεις φέρνεις τόσο, και άλλο τόσο, από Αλβανίες, Βουλγαρίες ή Κίνες).
Μάλιστα η τιμή που έχω στο μέλι μου εάν προσθέσεις τα εργατικά μου στο κοστολόγιο είναι ίσα βάρκα, ίσα πανιά, έσοδα και έξοδα. Για αυτό και δαπανώ και 3-4 ώρες κατά μέσο όρο την ημέρα για να δημιουργώ περιεχόμενο για το blog έτσι ώστε να γίνεται γνωστή η δουλειά μου (μαζί με το να μαθαίνουν και τον ίδιο τον μελισσοκόμο, τον χαρακτήρα του, την προσωπικότητα του, τις αξίες του) για να μπορεί τουλάχιστο να πωλείται και το μέλι μου με αυτή την τιμή.
Φυσικά εάν κοστολογήσεις και αυτή την πρόσθετη εργασία για το blog αντιλαμβάνεσαι ότι το κόστος του μελιού είναι μεγαλύτερο από την τιμή πώλησης του! Ας είναι.
Τώρα σχετικά με μεγαλύτερες πυραμίδες (ή έστω ορθογώνια παραλληλόγραμμα χα χα χα) είναι λίγο δύσκολο να γίνουν. Βλέπεις όσο και εάν δεν τους φαίνονται αυτές οι φωτογραφίες είναι από τις δυσκολότερες να δημιουργηθούν! Συγκεκριμένα εδώ έχουμε μια πυραμίδα τετράγωνη με βάση 16 κουβάδες (4Χ4 βάση με 4 επίπεδα 16-9-4-1) και σύνολο 30 κουβάδες με μέλι. Έστω και 25 κιλά ο κουβάς (που είναι βαρύτερος ) έχουμε 750 κιλά. Τα οποία πρέπει να βγουν από την αποθήκη (ανεβαίνοντας ράμπες και σκάλες) να διασχίσουν ένα μεγάλο κήπο (ευτυχώς που υπάρχει και το καρότσι) να ντανιαστούν ζυγισμένοι στοιχισμένοι, να βγουν οι φωτογραφίες, και όλος αυτός ο όγκος μελιού να γυρίσει πίσω στην αποθήκη. Συνολικά 1,5 τόνος μέλι να μεταφερθεί από ένα σημείο στο άλλο.
Ήθελα να κάνω μια πυραμίδα με βάση 25 (5Χ5 βάση με 5 επίπεδα 25-16-9-4-1) αλλά με 55 κουβάδες και 1350 κιλά μέλι θα έφτανα στους 2,700 κιλά μέλι να μετακινήσω. Δεδομένου ότι μου πήρε η φωτογραφία που έβγαλα 3 ώρες μετακίνηση (και μια ολόκληρη μέρα μετά ξεκούραση χα χα χα) αντιλαμβάνεσαι πόσο πιο δύσκολη είναι η φωτογραφία μιας τετράγωνης πυραμίδας με βάση 25 (και πόσες μέρες ξεκούρασης θα ήθελες μετά από κάτι τέτοιο! Χα χα χα). Αλλά μου έδωσες μια καλή ιδέα για την αμέσως επόμενη (βαριά) ανάρτηση που θα ακολουθήσει σχετικά με το τέλος των κόκκινων τρύγων. Θα σας βάλω και ένα παράρτημα με σχεδιαγράμματα στο Excel σχετικά με το πώς γίνεται, και τι χρειάζεται, η κάθε πυραμίδα με μέλι ανάλογα με το σχήμα της (τρίγωνη ή τετράγωνη) και τα επίπεδα της. Υπομονή, σε μερικές μέρες και αυτό!.
Η όλη η παραπάνω συζήτηση έχει διπλή ανάγνωση! Από την μια πλευρά μπορεί να είναι αυτό που φαίνεται, από την άλλη να αποσκοπεί να δηλώσει το γεγονός ότι είμαι "νέος" μελισσοκόμος και δεν προέρχομαι από μελισσοκομική οικογένεια! Ναι είμαι νέος σχετικά μελισσοκόμος (μόνο μια δεκαετία με το ξέστρο στο χέρι, άλλα 5 χρόνια με το μελισσοκομικά βιβλία στο χέρι πριν από αυτό) αλλά έχω καταφέρει πράγματα που δεν τα έχουν πετύχει μελισσοκόμοι 3ης-4ης γενιάς που είχαν όλα τα φόντα, ευκαιρίες, δρόμους, υλικό και γνώσεις, για να τα πετύχουν. Αυτό μάλλον δεν με κάνει τουλάχιστον χειρότερο ή πιο ανίκανο από αυτούς, το αντίθετο θα έλεγα! Φυσικά όλα τα παραπάνω μου έκαναν να χτυπήσουν καμπανάκια μέσα στο κεφάλι μου σχετικά με τις προθέσεις του συγκεκριμένου μελισσοκόμου!
Δεδομένου ότι τους επόμενους μήνες είχα κάποιες αντίστοιχες "εξυπναδούλες" στο προφίλ μου από τον "φίλο" μας με έκανε να βεβαιωθώ ότι οι προθέσεις του δεν ήταν αγαθές. Φυσικά εγώ μετρώ πρόθεση και όχι λόγια! Άμεση προφανέστατα η διαγραφή και το μπλοκάρισμα! Απλώς καλά είναι κάποια πράγματα να επισημαίνονται σε όλους σας, και για αυτό δημοσιοποιώ αυτή την συζήτηση. Και ποιο είναι το ηθικό δίδαγμα από τα παραπάνω? Δεν αρκεί μόνο η παραγωγή του μελιού, αλλά και η προώθηση της δουλειάς σου και της παραγωγής σου είναι σημαντικότατη , γιατί εάν δεν διαφημίσεις εσύ τον εαυτό σου και την δουλειά σου δεν θα το κάνει κανείς άλλος για σένα!
Α και ακόμα ένα ηθικό δίδαγμα, όχι χαζά και μαλακιούλες με μένα, όχι σπόντες και εξυπναδούλες στο προφίλ μου, δεν μασάω από αυτά, δεν τα γουστάρω αυτά, δεν τα συγχωρώ αυτά!
Α ναι! Ακόμα σας χρωστώ την ανάρτηση με τις πυραμίδες μελιού! Χα χα χα.
285. Γεια σας, είμαι φοιτήτρια στο τμήμα χημικών μηχανικών του Πανεπιστημίου Δυτικής Μακεδονίας. Μπήκα στο blog σας και διάβασα διάφορα πράγματα γα το μέλι. Από την σχολή στα πλαίσια του μαθήματος «Αγροτοβιομηχανικά Απόβλητα» μας έχει δοθεί μία εργασία στον καθένα από τον καθηγητή μας. Εγώ έχω πάρει τα απόβλητα προϊόντων μελιού και ψάχνω διάφορες πληροφορίες τις οποίες δεν μπορώ να βρω στο ιντερνέτ. Θα ήθελα να σας ρωτήσω αν γνωρίζετε που, πόσα και πως ακριβώς γίνεται η παραγωγή αποβλήτων μελιού. Γνωρίζω ότι ακριβείς όρος για αυτό δεν υπάρχει και ότι υπάρχουν διάφορα υποπροϊόντα. Στο τέλος της εργασίας μου πρέπει να παρουσιάσω μια ολοκληρωμένη τεχνολογία και τα στάδια της για την επεξεργασία του αποβλήτου.
Αν γνωρίζετε κάτι παραπάνω για αυτά και μπορείτε να με βοηθήσετε θα το
εκτιμούσα ιδιαιτέρως.
Ευχαριστώ εκ των προτέρων!
Bear's Nest: Γεια σου *********. Χμμμμ απόβλητα προϊόντων μελιού? Δεν τον έχω ακούσει ποτέ ως όρο! Μήπως κάνει κάπου λάθος ο καθηγητής που σου έδωσε την εργασία?
Γιατί το μέλι είναι μια φυσική ουσία που την παράγουν οι μέλισσες, την παίρνουν οι μελισσοκόμοι από τα σφραγισμένα πλαίσια με μέλι, και την εξάγουν από αυτά με απλά μηχανήματα που με την βοήθεια της αδράνειας βγαίνει από τα πλαίσια με ταχύτατη περιστροφική κίνηση, και σε φυσιολογικές συνθήκες πωλείται και στους καταναλωτές χωρίς καμία επεξεργασία (ίσως απλώς μια αποκρυστάλλωση του όταν έχει κρυσταλλώσει μετά από κάποιο χρονικό διάστημα μετά την συσκευασία του –Η κρυστάλλωση του μελιού αποτελεί μια φυσική διαδικασία-) και αποτελεί την πρώτη ύλη για πάρα πολλές τροφές (μέλι, μέλι με ξηρούς καρπούς, κρέμα μελιού, μελομακάρονα, ρακόμελο, υδρόμελο, κ.α.) αλλά όχι και μόνο (συστατικό για κρέμες προσώπου σώματος, σαπούνια, σαμπουάν κ.α.).
Εγώ σαν παραγωγός μελιού δεν γνωρίζω να υπάρχουν απόβλητα προϊόντων μελιού. Η μόνη υποψία που μου έρχεται στο μυαλό μου είναι στα εργοστασιακά αμυλοσίροπα που παρασκευάζονται κυρίως στο εξωτερικό (πχ Κίνα) και πλασάρονται στην Ελληνική (και όχι μόνο) αγορά ως «μέλι» με υπερβολικά φθηνές τιμές. Φυσικά αυτή η ουσία δεν είναι μέλι και αποτελεί μια απάτη για τον καταναλωτή.
Ίσως κάπου να έχει κάνει λάθος ο καθηγητής σου, γιατί μπορεί να μπερδεύει την παραγωγή του σιταριού (που πχ έχει απόβλητα το κέλυφος του σιταριού –πίτουρο- τουλάχιστο στα άλευρα που δεν είναι με όλο το μέρος του σιταριού αλεσμένο) ή των κερασιών ή γενικά των οπωροφόρων (που έχουν τα κουκούτσια τους) με την παραγωγή του μελιού από τις μέλισσες. Τα μεν πρώτα έχουν πράγματι κάποια απόβλητα κατά την διάρκεια της παραγωγής τους (ή έστω μερικά από τα μέρη τους δεν καταναλώνονται), σε αντίθεση με το μέλι που είναι είτε νέκταρ που έχουν συλλέξει οι μέλισσες και έχουν αποβάλει μέρος της υγρασίας του και προσθέσει ένζυμα για να διατηρηθεί ως μέλι, είτε μελιτώματα που πάλι έχουν συλλέξει και αφαιρέσει (λιγότερη) υγρασία οι μέλισσες και με αυτό τον τρόπο δημιουργούν το μέλι που καταναλώνεται όλο (ίσως με μοναδική εξαίρεση να είναι η αφαίρεση από τις εταιρίες του «αφρού» του μελιού που αποτελείται από μικροσωματίδια κεριού και γύρη, μόνο και μόνο για να γίνει πιο εμφανίσιμο για τον καταναλωτή –ή στην περίπτωση του εισαγόμενου μελιού για να είναι πολύ δύσκολη η προελευσιμότητα του εάν αφαιρεθεί η γύρη που θα πρόδιδε το από πού είναι το μέλι-. Κάτι που δεν το κάνει ο παραγωγός του μελιού για τον απλούστατο λόγο ότι προσδίδει την απόλυτη απόδειξη της αυθεντικότητας και της ποιότητας του μελιού του).
Ίσως κάπου να έχει δημιουργηθεί μια παρανόηση πάνω στην εργασία σου (ή μπορεί να μην κατάλαβα και εγώ το ερώτημα σου!) και καλά θα ήταν να ζητούσες κάποιες διευκρινήσεις από τον καθηγητή σου. Και φυσικά σε οτιδήποτε μπορώ να σε βοηθήσω θα είμαι εδώ για σένα.
Αλλά μια που ξαναδιαβάζω την ερώτηση σου και την απάντηση που σου έδωσα, μου έρχεται μια ακόμα υποψία σχετικά με το τι εννοούσε ο καθηγητής σου σχετικά με τα απόβλητα της παραγωγής του μελιού. Και αυτό μπορεί να είναι τα απολεπίσματα κεριού που βγάζεις από τα πλαίσια καθώς τα απολεπίζεις για να τα απομελώσεις (βγάλεις το μέλι από αυτά) αμέσως μετά στους μελιτοεξαγωγείς.
Χμμμμμ! Με τίποτα δεν θα έλεγα τα απομελίσματα ως απόβλητα της παραγωγής του μελιού. Δεδομένου ότι τα απομελίσματα αποτελούν το καθαρότερο κερί μέλισσας και υπερπολύτιμη πρώτη ύλη κατάλληλη για κηραλοιφές και πολλά ακόμα προϊόντα (πχ κεριά, φύλλα κεριού για κερήθρες, ή ακόμα και για παρασκευή μουντοβίνας –ποτού από μέλι με απόσταξη-). Οπότε και ο όρος απόβλητα για αυτά είναι αδόκιμος! Υποπροϊόντα της διαδικασίας συλλογής του μελιού από τον μελισσοκόμο θα ήταν πολύ πιο δόκιμος. Εάν αυτό είχε στον νου του ο καθηγητής σου τότε πιστεύω ότι η ανάρτηση του blog «Λιώνοντας απολεπίσματα, μετρήσεις,μεθοδολογία, αποτελέσματα, συμπεράσματα» θα σου φανεί πολύ χρήσιμη. Αυτά μου ήρθαν μέχρι τώρα στο μυαλό μου, ελπίζω να σε βοήθησαν και εάν κάπου μπορώ ακόμα να σε βοηθήσω μην διστάσεις απλώς να το ζητήσεις.
Απαντήσεις σε ερωτήσεις που δεν μου έγιναν Vol XXXVIII
Απαντήσεις σε ερωτήσεις που δεν μου έγιναν Vol XXXIX
Κλέφτης ονείρων αν δεν είσαι
Γίνε ΠΑΟΚ
Απαντήσεις σε ερωτήσεις που δεν μου έγιναν Vol XL
Απαντήσεις σε ερωτήσεις που δεν μου έγιναν Vol XLI
Απαντήσεις σε ερωτήσεις που δεν μου έγιναν Vol XLII
Απαντήσεις σε ερωτήσεις που δεν μου έγιναν Vol XLIII
Περί τροφοδοσίας
Απαντήσεις σε ερωτήσεις που δεν μου έγιναν Vol XLIV
Απαντήσεις σε ερωτήσεις που δεν μου έγιναν Vol XLV
Μελισσοκομία και Ηθική
Απαντώντας μελισσοκομικές ερωτήσεις ακόμα και άρρωστος!
Απαντήσεις σε ερωτήσεις που δεν μου έγιναν Vol XLVI
Απαντήσεις σε ερωτήσεις που δεν μου έγιναν Vol XLVII
Κυψέλες στην Ακτίνα πτήσης Μελισσών
Αναζήτηση αναρτήσεων στις Μελισσοιστορίες και άλλα ή αλλιώς Η τρικυμία εν κρανίο του Αρκούδα!
Μελισσοκομία και επιθετικότητα μελισσιών
Τι είναι αυτό που μπορεί να αμφισβητηθεί στην μελισσοκομία και τι όχι Vol I
Απαντώντας ερωτήσεις για την μελιτωφορία της Βελανιδιάς. Το πρόβλημα της πρόβλεψης της συμπεριφοράς της
ΧΑΡΤΗΣ ΑΝΘΟΦΟΡΙΩΝ ΚΑΙ ΤΑ ΑΝΤΙΣΤΟΙΧΑ ΒΕΛΤΙΣΤΑ ΕΠΙΠΕΔΑ ΥΓΡΑΣΙΑΣ ΚΑΙ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ
Χτίζοντας ημέρα με την ημέρα, απάντηση στην απάντηση, την εμπιστοσύνη των άλλων στο πρόσωπο σου
Για να μιλήσουμε λίγο σχετικά με το τι είναι τα "γλυκά" και τα "πικρά" μελίσσια
Απαντήσεις σε ερωτήσεις που δεν μου έγιναν Vol XLVIIl
Βάζοντας το κάρο μπροστά από το άλογο
Απαντήσεις σε ερωτήσεις που δεν μου έγιναν Vol XLIX
Απαντήσεις σε ερωτήσεις που δεν μου έγιναν Vol L
Οδηγός για την σταθερή μελισσοκομία μέσα από την οπτική ενός νομάδα μελισσοκόμου
Μελισσοκομία και υψηλές προσδοκίες: Ο κανόνας του 50%
Μελισσοκομία και υψηλές προσδοκίες: Ανταγωνισμός ή αλλιώς Βρε καλώς τα παιδιά
Απαντήσεις σε ερωτήσεις που δεν μου έγιναν Vol LI
Απαντήσεις σε ερωτήσεις που δεν μου έγιναν Vol LII
Απαντήσεις σε ερωτήσεις που δεν μου έγιναν Vol LIII
Δεν αποδίδουν πράγματι τα μελίσσια που είχαν τοποθετήσεις στο βελανίδι στο πεύκο?
Τα όρια της γνώσης μας πάνω στην Μελιτωέκκριση του Βελανιδιού
Απαντήσεις σε ερωτήσεις που δεν μου έγιναν Vol LIV
Απαντήσεις σε ερωτήσεις που δεν μου έγιναν Vol LV
Τι ακριβώς αισθάνεται στους τρύγους του ένας επαγγελματίας μελισσοκόμος, και γενικώς τι ακριβώς αισθάνεται έχοντας την «καλύτερη» δουλειά του κόσμου?
Adios Amigos Locos
Λάζαρος Μότσανος
Σοχός 05/9/2020
Απόβλητα παραγωγής μελιού:
ΑπάντησηΔιαγραφήΠαρατημένα λαστιχα δεξιά κ αριστερά,πεταμένα σακουλάκια με τροφές (που δεν αποθηκεύονται στο μέλι),πεταμένες ταινίες και ξυλάκια και πάσης φύσεως ματζουνια που επίσης δεν αποθηκεύονται στο κερί και στο μέλι και φυσικά καφεδάκια,μπουκάλια πλαστικά,τενεκεδακια,συσκευασίες κρουασάν,πακέτα τσιγάρα κτλ κτλ
Χαχαχαχα
Χα χα χα
ΔιαγραφήΠεριμένω παρουσίαση του γερανού...
ΑπάντησηΔιαγραφήΥπομονή, θα υπάρξει γερανός αλλά για άλλη μελισσοκομική εργασία! Σας το κρατώ και αυτό ως έκπληξη! Χα χα χα.
ΔιαγραφήΚάνε και ένα δώρο στη μέση σου,όλα αυτή τα τα τραβάει..
ΑπάντησηΔιαγραφήΚάνε και ένα δώρο στη μέση σου,όλα αυτή τα τραβάει..
ΑπάντησηΔιαγραφήΧαχααχαα