UA-50457385-1

Σάββατο, 6 Δεκεμβρίου 2014

Απαντήσεις σε ερωτήσεις που δεν μου έγιναν Vol VI


Και το έκτο μέρος της σειράς ανάρτησεων απαντώ εκεί που δεν με σπέρνουν είναι πλέον γεγονός. Το βγάζω χωρίς πολλά πολλά και παρόλο που είμαστε σε διακοπές από το Blog γιατί κάποιοι παρουσίασαν συμπτώματα στέρησης από αρκουδοιστορίες (και αυτός δεν είμαι ακόμα εγώ χα χα χα).

Μην παίρνετε αέρα, αυτή η ανάρτηση θα είναι μιά από τις σπάνιες εξαιρέσεις αυτής της περιόδου, η αρκούδα κοιμάται, προσοχή μην την ξυπνήσετε.

Και τώρα πάμε στο ψαχνό. 

27. Να αγοράσω μια γουρούνα να πηγαίνω στα μελίσσια μου χωρίς να πληρώνω πολλά για βενζίνες και να μην προκαλώ ενόχληση στους πεζούς που συναντώ στην διαδρομή (λόγου σκόνης)? Bear's Nest Δεν είναι πρακτική η γουρούνα, τζάμπα λεφτά θα δώσεις, και άσε και εσύ τα χαζά για τις σκόνες που σηκώνουν τα αμάξια (και οι γουρούνες τόση σκόνη σηκώνουν), ο πεζός κάνει το χόμπι του όπως και εσύ να μην τρελαίνεται με λίγη σκόνη, αν μάλιστα την κάνεις επαγγελματικά την μελισσοκομία ο πεζός θα κάνει το χόμπι του και εσύ θα βγάζεις το ψωμί σου (μην τρελαθούμε δηλαδή με τις ιδιοτροπίες του καθένα)! Τώρα η γουρούνα είναι ακατάλληλη για τον ίδιο λόγο που και το αμάξι είναι ακατάλληλο αλλά στον μέγιστο βαθμό (δεν έχει χώρο για να κουβαλάς πολύ πράγμα, ότι πατέντα να κάνεις πάντα θα έχει λιγότερο ωφέλιμο χώρο και από αμάξι), έπειτα δεν έχει προστασία από γύρω γύρω (εκατοντάδες κιλά ατσάλι και γυαλί) που και σε ατύχημα είναι προστασία και αν στην κάνουν ντού από παντού οι μέλισσες είναι προστασία (έχεις ήδη πει πόσο ριψοκίνδυνους χειρισμούς κάνουν οι γείτονες σου, αν δημιουργήσουν καμία λεηλασία θα τρέχεις να βρεις μέρος να κρυφτείς όταν θα σε κάνουν ντού μερικές δεκάδες μέλισσες χα χα χα). Έπειτα πότε θα κάνεις απόσβεσή? Έχω πει ήδη για την παγίδευση κεφαλαίου (βλέπετε προηγούμενη ανάρτηση Παγίδευση κεφαλαίου) ! Θα δώσεις 1800-2000 ευρώ για μια γουρούνα? Δεν τα δίνεις καλύτερα τα ίδια λεφτά για ένα 6αρι μελιτοεξαγωγέα με προγραματισμό και Inverter? Δεν τα δίνεις καλύτερα για ένα φορτηγό μεταχειρισμένο (τα μισά λεφτά είναι)? Δεν τα δίνεις για 50 κυψέλες? Άντε  μην με κάνετε να σας μαλώνω!  Είσαι νέος ακόμα μελισσοκόμος έχεις ένα σωρό ανάγκες για κεφάλαιο (αναγκαίο!!!) στην μελισσοκομική σου επιχείρηση, θα κάνεις ιεράρχηση αναγκών διαρκώς. Εκτός φυσικά και αν θέλεις να αγοράσεις μια γουρούνα γιατί έτσι σου κάπνισε και χρησιμοποιείς την μελισσοκομία ως Ντεμέκ "λόγο" για να την πάρεις χα χα χα.

28. Εξωφρενικές προσφορές σε μέλι από αλυσίδες σούπερ μάρκετ Bear's Nest Παιδιά μην μπερδεύεστε με τις τιμές των μελιών, ένα μέλι που μπορεί να πουληθεί από μία μεγάλη αλυσίδα σούπερμαρκετ σε πολύ φθηνή τιμή για ένα πολύ μικρό χρονικό διάστημα (1 εβδομάδας-2 εβδομάδων) δεν σημαίνει αναγκαστικά ότι δεν είναι μέλι ή ότι δεν είναι Ελληνικό μέλι! Μπορεί κάλλιστα όλο αυτό το χρονικό διάστημα που υπάρχει αυτή η προσφορά να είναι μια τακτική προώθησης του προϊόντος από την επιχείριση που παράγει το μέλι (είτε γιατί αποφάσισε να πουλήσει για μερικές ημέρες μια παρτίδα μελιών κάτω από το κόστος της αντί να δώσει την αξία αυτής της κίνησης σε προώθηση μέσω διαφήμισης), είτε της ζητήθηκε μια τέτοια προσφορά από την αλυσίδα σούπερ μάρκετ για να παραμείνει το προϊόν στα ράφια της συγκεκριμένης αλυσίδας. Ο κόσμος του λιανεμπορίου στο ανώτερο του επίπεδο (μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ) είναι τελείως διαφορετικός από τον κόσμο των προσωπικών πωλήσεων που συνήθως κάνουν οι μελισσοκόμοι που δεν έχουν μεγάλη παραγωγή σε μέλι! Φυσικά εταιρίες που έχουν διαχρονικά πολύ χαμηλές τιμές σε σχέση με τον ανταγωνισμό είναι ύποπτες για "ελληνοποιήσεις" μελιών. Αλλά άλλο το ένα άλλο το άλλο. Το ένα είναι Marketing το άλλο είναι παίξιμο με τους Νόμους!

29. Ποίον θα εμπιστευόσουν  ως δάσκαλό σου στην μελισσοκομία? Ένα που έχει πολλά χρόνια? Ένα που έχει πολλές κυψέλες? Ένα που έχει έντονη παρουσία στο διαδίκτυο? Ένα που έχει μελετήσει πολύ και πήγε σε σεμινάρια? Bear's Nest Εγώ θα εμπιστευόμουν αυτόν που του κόβει στην μελισσοκομία! Όλα τα άλλα είναι περιττά, αν κάποιος έχει ικανότητα πάνω σε αυτή αυτό μου αρκεί, το πως την απόκτησε δεν με ενδιαφέρει, μπορεί να έκανε σεμινάρια, μπορεί να διάβασε σαν τρελός, μπορεί να είχε ένα σοβαρό δάσκαλο που να ήθελε και να του μάθει πράγματα, μπορεί να έχει αφύσικο δείκτη νοημοσύνης όσο αφορά την μελισσοκομία (για αυτό μιλάμε, μπορεί να είναι χαζός παντού αλλού χα χα χα), μπορεί να πείνασε με τα μελίσσια και να ξέρει ότι δεν έχει περιθώριο για λάθος και να σκέφτεται το κάθε τι 100 φορές περισσότερο από κάποιο άλλο, μπορεί να έχει εκατοντάδες κυψέλες και να τις τοποθετεί σε 5-6 διαφορετικά μέρη για να δει τι παίζει από ανθοφορία και ανάπτυξη κάθε χρονιά, μπορεί όλα μαζί ή τα περισσότερα από αυτά (ναι αλλά θέλει τα περισσότερα από αυτά μην έχετε αυταπάτες!). Δεν υπάρχουν σταντάρ απαντήσεις, το ποιόν θα εμπιστευτείς εσύ τώρα είναι και αυτό μια διαδικασία με ρίσκο και εξαρτάται και από την δικιά σου κρίση (ναι ρε παιδιά γιατί έχει μόνο ευθύνη για τις συμβουλές αυτός που τις δίνει και όχι αυτός που τις παίρνει? Και σε τελική ανάλυση έχει και όλο το ρίσκο είτε να κερδίσει είτε να χάσει, η γνώση πάντα συνοδεύεται από την κρίση, εκτός αν το μόνο που νοιάζει κάποιον είναι να πάρει έτοιμη και μασημένη γνώση και να την εφαρμόσει άμεσα χωρίς να σκεφτεί ούτε για μια στιγμή για την ορθότητα της γνώσης που έλαβε, οκ αν θέλεις να είσαι άσκεφτος τι να πω? Είσαι άξιος της μοίρας σου!). Πρακτικά τώρα δεν καταλαβαίνω τον διαχωρισμό ανάμεσα σε κάποιο που έχει εκατοντάδες κυψέλες για μερικά χρόνια με κάποιο που είναι σε σεμινάρια και σχολές ή έχει και παρουσία στο ιντερνετ (εκτός από αυτούς που μετράνε από τα 500 και άνω και τους παππούδες νομίζω οι υπόλοιποι έχουμε παρουσία), ξέρετε μερικές εκατοντάδες κυψέλες δεν γίνονται ούτε με προσευχές ούτε με θαύματα σε μερικά χρόνια,και διάβασμα θέλουν και σεμινάρια, και γαμάτους δάσκαλους, και να είναι καλός μαθητής, και πειράματα αβέρτα, και τοποθετήσεις σε πολλαπλά μέρη, και μετακινήσεις κάθε φορά που του την καρφώνει και δουλεία δουλεία δουλεία δουλεία πολύ! Μην γελιέστε όποιος μπορεί να κάνει σε λίγα χρόνια ότι άλλοι τα κάνουν σε πολλά μάλλον τουλάχιστο δεν είναι κατώτερος σε ικανότητες από τους άλλους (το λιγότερο!). Αν πάλι δεν μπορείτε να εμπιστευτείτε κάποιον για οποιοδήποτε λόγο και αυτό δεν είναι πρόβλημα, προσπαθήστε μόνοι σας, ούτε εσείς θα χάσετε χρόνο ούτε και ο άλλος μελισσοκόμος (σε όποια κατηγορία και να ανήκει), εγώ έμαθα πάρα πολλά με το να μην εμπιστεύομαι παλιούς μελισσοκόμους (και έχασα αντίστοιχα πολλά δυστυχώς!). Σε τελική ανάλυση μην το ξεχνάτε δεν είναι θέμα εμπιστοσύνης μόνο από εσάς προς αυτούς που θα σας δώσουν τις συμβουλές αλλά και από την πλευρά τους προς εσάς σχετικά με το τι θα κάνετε με αυτές τις συμβουλές που θα σας δώσουν, και πίστεψτε με αυτό το εμπόδιο είναι πολύ πολύ πιο σοβαρό από την έλλειψη εμπιστοσύνης από εσάς προς αυτούς. Καλώς κακώς άσχετα με την ποιότητα των συμβουλών εδώ τουλάχιστο σου δίνουν συμβουλές, όταν πας σε παλιό μελισσοκόμο να του ρωτήσεις κάτι και σου απαντήσει επί λέξη "Τι λες ααααααααα μαλάκαααααααααα! Που θα σε πω πως να το κάνεις αυτό ΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑ! Πάρε τα αρχίδια μου! Σιγά μην σε κάνω μελισσοκόμο εσένα, Να μας φας την δουλεία ρε μαλάκα!!!" τότε θα καταλάβετε και εκτιμήσετε ακόμα και μερικές αμφισβητούμενες γνώσεις που σας δίνονται από εδώ και εκεί.Αλλά βεβαία πάντα θα ισχύει το ότι κάθε τι κρίνεται, και ο δάσκαλος και ο μαθητής, ο δάσκαλος για την αξία των γνώσεων του, ο μαθητής για την αξία της κρίσης του.


30. Πώς μπορώ να κόψω βασιλικά κελιά από τα πλαίσια τους, πόση ώρα αντέχουν εκτός κυψέλης, και πως θα τα στερεώσω στην νέα θέση τους Bear's Nest με φαλτσοκόφτη τα κόβεις λίγο πιο βαθιά, τα βάζεις σε πετσέτα (και τα τυλίγεις σε αλουμινόχαρτο), και μέσα σε ένα μισάωρο το πολύ τα πας στο άλλο το μελίσσι (σε ζεστό καιρό) τα σφηνώνεις ανάμεσα σε δυο πλαίσια και τα αφήνεις εκεί, χωρίς πολλές πολλές ενοχλήσεις.


31. Είναι αρχές Δεκέμβρη δεν υπάρχουν ανθοφορίες έξω αλλά οι μέλισσες μου κουβαλάνε γύρη Bear's Nest Παίδες όσοι αυτή την εποχή βλέπετε τα μελίσσια σας να κουβαλάνε κάτι στα πόδια τους και είσαστε σίγουροι ότι δεν υπάρχουν ανθοφορίες στην περιοχή κοιτάξτε αν υπάρχουν στάβλοι με γελάδια εκεί κοντά. Σε συνθήκες έλλειψης γύρης οι μέλισσες πολλές φορές λεηλατούν το σογιάλευρο από τους στάβλους .

Σειρά "Απαντώ εκεί που δεν με σπέρνουν".




Μότσανος Λάζαρος

Σοχός 06/12/2014

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου