Και η οικογένεια εξακολουθεί να μεγαλώνει - Επενδύοντας σε δεύτερο μελιτωεξαγωγέα

 

 Σας έχω λείψει, νέο πληκτρολόγιο μόλις μας ήρθε, καύσωνας έξω, εδώ και δύο μέρες με έχει δαγκάσει η μέση και είμαι ψιλοκαθηλωμένος στο κρεβάτι, και είμαι στην ανάπαυλα πριν από δύο τρύγους σε βουνό και πεδιάδα. Ευκαιρία να σας γράψω μερικές αναρτήσεις πριν χαθώ από προσώπου γης.

 Και η πρώτη ανάρτηση θα είναι επάνω στις επενδύσεις της χρονιάς μέσα στο μελισσοκομικό μου εργαστήρι (οι υπόλοιπες επενδύσεις είναι εκτός μελισσοκομικού εργαστηρίου, αλλά και μερικές από αυτές έχουν σχέση και με αυτό. Ναι ξέρω ότι μιλώ ως γέροντας με γρίφους αλλά δεν είναι κακό να σας κρατώ στην αγωνία σχετικά με ορισμένα πράγματα, θα δείτε στο προσεχές μέλλον και αυτά τα κόλπα, τα τρελά, που κάνουμε εις τας Ινδίας!).

 Και το νέο απόκτημα του μελισσοκομικού εργαστηρίου είναι ένας δεύτερος 6άρης αυτόματος με προγραμματισμό και αναστροφή μελιτοεξαγωγέας! 

 Φυσικά η αγορά του έγινε στο πρώτο δεκαήμερο του Φλεβάρη μαζί με τα δοχεία ωρίμανσης, και την πρέσα απολεπισμάτων που ήδη σας έχω παρουσιάσει (βλέπετε προηγούμενες αναρτήσεις του blog Κοίτα τι μας έφερε η γάτα! - Επενδύοντας σε ακόμη περισσότερα δοχεία ωρίμανσης και Αρπάζοντας από το λαιμό το Μελισσοκομικό Κόστος - Επενδύοντας σε μελισσοκομική πρέσα). 

 Μια από τις "μεγάλες" νίκες στην μελισσοκομική πορεία σου, γιατί μελιτωεξαγωγέα δεν αγοράζεις κάθε μέρα (ούτε καν κάθε χρονιά, ίσως να αγοράζεις έναν μελιτωεξαγωγέα ανά επταετία ή δεκαετία, μέχρι φυσικά να φτάσεις σε έναν αριθμό 2-3, και εκεί σταματάς την επένδυση σε αυτούς).

 Ένα όνειρο ετών που πραγματοποιήθηκε φέτος, ένα απωθημένο, μια επένδυση που θα δέσει πλήρως στο μείγμα κεφαλαίου που ήδη έχω επενδύσει στο εργαστήρι μου. Κάτι που θα μου προσφέρει κατακόρυφη βελτίωση στο απολέπισμα, έναν τομέα που ήμουν αρκετά αργός, λόγου των διαδικασιών μου, αλλά και των ελλείψεων στο σχετικό κεφάλαιο. Κάτι που θα διορθωθεί και βελτιωθεί από φέτος. 

 Και αφού έχουν ξεφορτωθεί τα δοχεία ωρίμασης, μένει και ο μελιτωεξαγωγέας, που τον ξεφόρτωσα με τον ξάδερφο μου τον Ζαχαρία, και μόλις τον κατεβάσαμε από την καρότσα του φορτηγού μαζί, το μαιμούνι με την βοήθεια μόνο του όρθιου καροτσιού το μετακίνησε μόνος του μέχρι το μελισσοκομικό μου εργαστήρι, κατεβάζοντας το μάλιστα και από μια ράμπα με τεράστια κλίση! 

 Τα τεράστια πλεονεκτήματα που έχουν τα παιδιά που δουλεύουν από πολύ μικρά με χειρωνακτικές εργασίες, που δεν τα διαθέτω σε αυτόν τον βαθμό εγώ (αντίθετα κάποιοι σαν και μένα έχουν μια τελείως διαφορετική παλέτα πλεονεκτημάτων, που δεν τα κατέχουν τα παραπάνω παιδιά! Ποιο θα με ρωτήσετε? Απλό! Ποιανού το blog διαβάζετε τώρα? Ναι! Ακριβώς αυτό το πλεονέκτημα!).

 Πάντως δεν θα έπρεπε να αποτελεί έκπληξη για σας αυτό το βήμα! 

 Θα έπρεπε να το είχατε υποψιαστεί ήδη από την ανάρτηση με τα δοχεία ωριμάνσεως! 

 Πέντε δοχεία ωριμάνσεως (άσχετα που το ένα το έχω μετατρέψει σε θερμαινόμενο χειροκίνητο δοσομετρητή ακριβείας, βλέπετε ανάρτηση του blog Ούτε μια σταγόνα μέλι χαμένη - Επενδύοντας σε βαλβίδα ακριβείας, δοχείο ωρίμανσης,  και θερμοκουβέρτα) με μόνο έναν εξάρη αυτόματο με αναστροφή μελιτωεξαγωγέα, αλλά χωρίς προγραμματισμό? Δεν είναι υπερβολή αυτό? Ναι ήταν! Αλλά έχοντας στα υπόψη σας και αυτό το κομμάτι από το πάζλ των επενδύσεων μου, αντιλαμβάνεστε ότι αυτή η επένδυση στον μελιτωεξαγωγέα θα ήταν που θα έδενε, και θα αξιοποιούσε στο έπακρο και τις προηγούμενες επενδύσεις μου.

 Επίσης στην ανάρτηση για τον δοσομετρητή σας είχα πετάξει εσκεμμένα ένα ακόμη στοιχείο, ότι είχα αγοράσει 4 κάνουλες - κόφτες για τα 3 νέα δοχεία ωρίμανσης που είχα αγοράσει! Θα έπρεπε να σας κόψει το παραπάνω σχετικά με ποια θα ήταν η επένδυση που χρειάζεται και αυτή βαλβίδα-κόφτη για την λειτουργία της! Είτε θα ήταν μελιτωεξαγωγεας, είτε πάγκος απολεπισμού, είτε θερμαινόμενο δοχείο με αναδευτήρα! Δεν υπάρχουν άλλες επιλογές όταν ήδη έχουν καλυφθεί οι επιλογές για δοχεία ωρίμανσης, και δοσομετρητή (καλά υπάρχει και το Μπεν μαρί, αλλά εκεί βάζεις συνήθως βαλβίδα βρύση, και όχι κάνουλα κόφτη)!!!

 Χα χα χα. 

 Επίσης θα έπρεπε να σας χτυπήσουν καμπανάκια όταν σας περιέγραφα την διαδικασία με την οποία έβγαζα πρόπολή από τα πλαίσια κατά την διάρκεια των τρύγων (βλέπετε προηγούμενη ανάρτηση του blog Αρπάζοντας από το λαιμό το Μελισσοκομικό Κόστος - Μετατρέποντας την πρόπολή σε μελισσοκομική τροφή ),  και την απόφαση μου να σταματήσω να το κάνω αυτό για να απλοποιήσω τις διαδικασίες μου στο απομέλισμα (οι οποίες έξτρα διαδικασίες με έκαναν και περισσότερο αργό στο απομέλισμα). 

 Με δυο μελιτωεξαγωγείς στο κατόπι μου δεν μπορώ να χάνω χρόνο για να βγάζω την πρόπολη από τα πλαίσια. Αντίθετα αυτός ο χρόνος θα πρέπει να δαπανηθεί πλέον στο απολέπισμα των πλαισίων, έτσι ώστε να εκμεταλλευτώ την ύπαρξη δύο μελιτωεξαγωγέων!

 Το κάθε τι γίνεται με πολύ σκέψη από πίσω! 

 Μην έχετε καμία αμφιβολία πάνω σε αυτό. 

 Λεπτομέρεια που παρατηρήθηκε στο διάστημα από την αγορά του μελιτωεξαγωγέα μέχρι την αναπλήρωση του από τον νέο προμηθευτή μου. Μεσολάβησαν 29 μέρες από τότε που τον αγόρασα, μέχρι να φέρουν νέο μελιτωεξαγωγέα 6αρι στο κατάστημα τους (είχαν έναν 12αρι, και έναν 14αρι, στο υποκατάστημα που πηγαίνω, αλλά φυσικά ο 6αρις θα είναι ο μελιτωεξαγωγέας με την ταχύτερη κίνηση από άποψη πωλήσεων). 29 μέρες μέχρι να αναπληρώσουν τα αποθέματα τους από την Πολωνία! Κάτι που το παρατήρησα και όταν παρήγγελλα, και προπλήρωσα, την βαλβίδα ακριβείας από τον ίδιο προμηθευτή, κοντά στις 30-35 μέρες χρειάσθηκε να έρθει από την Πολωνία στην Αθήνα, και από εκεί στην Θεσσαλονίκη. 

 Αυτές είναι πολύτιμες λεπτομέρειες που θα πρέπει να είσαστε ικανοί να τις προσέχετε, και να βγάζετε συμπεράσματα από αυτές, εάν δεν θέλετε να λειτουργείτε απλώς ως μελισσοκόμοι, αλλά να λειτουργείτε ως ολοκληρωμένοι, και συνειδητοποιημένοι, επιχειρηματίες!

 Αυτή η παρατήρηση σου λέει σε πόσο χρόνο θα σου έρθει ένα ανταλλακτικό από την Πολωνία, εάν κάτι χαλάσει στον εξοπλισμό σου (ή έστω το ανώτερο χρονικό διάστημα για να σου έρθει!).

 Επίσης σου δείχνει εάν είναι ορθή η επιλογή σου να αλλάξεις τον παλιό προμηθευτή σου με τον καινούριο (αν εξαιρέσουμε το γεγονός ότι ο παλιός προμηθευτής σου ήταν προσβλητικότατος για σένα, και για όλο τον κλάδο γενικώς! Χα χα χα). 

 Ο παλιός προμηθευτής μου είχε πάνω από 2-3 χρόνια να φέρει μελιτωεξαγωγέα στο μαγαζί του όσο πήγαινα σε αυτόν ("παράγγελλε τον από μένα και θα στον φέρω" έλεγε διαρκώς! Τι να τον απαντήσεις? "Εάν είναι να τον παραγγείλω χωρίς να τον έχω μπροστά μου να τον δω, να δω τι χώρο πιάνει, τι ιδιαίτερα χαρακτηριστικά έχει, το πόσο στιβαρός είναι, τι πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα έχει που δεν φαίνονται σε μια φωτογραφία, γιατί να τον παραγγείλω από σένα? Γιατί να μην το παραγγείλω απευθείας από τον προμηθευτή σου? Και site με την πραμάτεια του έχει, και τηλέφωνο και εγώ και αυτός έχει! Γιατί να σε βάλω εσένα ενδιάμεσο, να πληρώσω και αυξημένη την τιμή αυτού που θέλω, και θα είναι το κέρδος σου, το κέρδος σου για να πάρεις απλώς ένα τηλέφωνο, κάτι που μπορώ πολύ εύκολα να το κάνω και εγώ!".

 Ενδεικτικά το τελευταίο δοχείο ωρίμανσης που πούλησε ο παλιός προμηθευτής μου το είχα αγοράσει εγώ (βλέπετε προηγούμενη ανάρτηση του blog Αυξάνοντας την παραγωγικότητα στο απομέλισμα - Αντικατάσταση εργασίας με κεφάλαιο, οι περιορισμοί σε αυτό και η εξάλειψη τους). Πήρα το δοχείο ωρίμανσης τον Μάη, και μέχρι τον Νοέμβρη που πήγαινα στο μαγαζί του δεν το είχε αναπληρώσει! Και δεν μιλάμε για ένα μηχάνημα που είναι στα 1500-2000 ευρώ, αλλά για κάτι που θα πάει στα 250-300 ευρώ!

 Άλλο πράμα είναι να κάνεις διαχείριση των αποθεμάτων σου, για να μην έχεις στάσιμο κεφάλαιο στο μαγαζί σου που δεν σου αποφέρει κέρδος με την ταχύτητα που θέλεις, και τελείως διαφορετικό το να μην ρίχνεις καθόλου κεφάλαιο για αποθέματα στην επιχείρηση σου! Το ένα σε κάνει σωστό επιχειρηματία, το άλλο τσιρικιτζή. Το ένα εξασφαλίζει ότι το κάθε ευρώ σου θα σου αποδίδει το μέγιστο των κερδών που μπορεί να σου δώσει, το δεύτερο σου εξασφαλίζει ότι θα χάνεις πελάτες, και δεν θα τους ξαναδείς!

 Πρέπει να μάθετε να λειτουργείτε ως (σωστοί) επιχειρηματίες! 

 Δυστυχώς λειτουργώντας σαν σωστός επιχειρηματίας αντιλαμβάνεσαι ότι όλος αυτός ο νέος εξοπλισμός στο μελισσοκομικό εργαστήρι εξανεμίζει σχεδόν πλήρως τον ελεύθερο χώρο στο μελισσοκομικό εργαστήρι σου, και κάθε νέο κομμάτι μελισσοκομικού εξοπλισμού σε αυτό θα πρέπει να μπει φτύνοντας κυριολεκτικά αίμα! Θα πρέπει να υπάρξουν αλλαγές επάνω σε αυτό το θέμα στο μέλλον! Αλλαγές που δυστυχώς απαιτούν κόστος! Δυστυχώς! Αλλά όταν ένα δέντρο μεγαλώνει θέλει όλο και περισσότερο χώρο γύρο του, χώρο που τον χάνουν τα γειτονικά από αυτό δέντρα!

  

 Και εδώ σας είχα τους πίνακες όπου σας εξηγούσα τα επίπεδα επένδυσης και σχεδιασμού επενδύσεων επάνω στο απομέλισμα (βλέπετε προηγούμενη ανάρτηση του blog  Αυξάνοντας την παραγωγικότητα στο απομέλισμα - Αντικατάσταση εργασίας με κεφάλαιο, οι περιορισμοί σε αυτό και η εξάλειψη τους).

 Όπως βλέπετε ήδη έχω φτάσει στο επίπεδο επένδυσης 2, αλλά μάλιστα όσο αφορά τα δοχεία ωρίμανσης έχω φτάσει στο επίπεδο 3 (4 δοχεία ωρίμανσης), αλλά ταυτόχρονα υπάρχει ήδη επένδυση σε πρέσα απολεπισμάτων (βλέπετε προηγούμενη ανάρτηση του blog Αρπάζοντας από το λαιμό το Μελισσοκομικό Κόστος - Επενδύοντας σε μελισσοκομική πρέσα) , αλλά και σε χειροκίνητο θερμαινόμενο δοσομετρητή ακριβείας, που δεν είχαν καν αναφερθεί στον παραπάνω σχεδιασμό επενδύσεων!

 Η ύπαρξη νέου προμηθευτή και το τι καλούδια μπορεί να προσφέρει το κατάστημα του, παίζουν ρόλο και στις αλλαγές στον σχεδιασμό!

 Δυστυχώς μετά τις φετινές αγορές αρχίζει και ο νέος προμηθευτής να φαίνεται "λίγος" σχετικά με το τι μπορείς να προμηθευτείς από αυτόν! 

 Ναι το αυτόματο απολεπιστήριο είναι ένα από αυτά που θα μπορούσα να προμηθευτώ από αυτόν (εάν πάω σε μια τέτοια επένδυση! Δεν είναι δεδομένο αυτό.), αλλά όχι και πολλά ακόμη (δοχεία ωρίμανσης τέλος! Μελιτωεξαγωγείς και αυτοί μάλλον είναι στο ανώτερο σημείο τους, ίσως μια δεύτερη ή και τρίτη χειροκίνητη πρέσα απολεπισμάτων εάν δεν βγαίνει όλη η δουλειά με αυτή που έχω, αλλά μετά από αυτά τι? Δεύτερος πάγκος απολεπισμού και κυρίως θερμοθάλαμος θα πάνε παραγγελία ειδικευμένη σε άλλον τεχνίτη, γιατί εγώ δουλεύω με κουβάδες, και οι διαστάσεις του παραπάνω εξοπλισμού στα μελισσοκομικά μαγαζιά είναι για τις διαστάσεις των τενεκέδων -ψιλότεροι αλλά και λεπτότεροι-). 

 Καλά αυτό το ερώτημα-ζήτημα ήταν στην σκέψη μου εδώ και πόσα χρόνια για τον προηγούμενο προμηθευτή μου! Δυστυχώς καθώς μεγαλώνουμε τις επιχειρήσεις μας δεν μεγαλώνουν αντίστοιχα και αυτοί που συνεργαζόμαστε μαζί τους. Μερικές φορές πρέπει να τους αλλάζεις ακόμη και εάν δεν έχεις προβλήματα με αυτούς (αλλά φυσικά εάν έχεις και προβλήματα τότε η απόφαση είναι και τρομερά εύκολη από πλευράς θυμικού! Χα χα χα). 

 Και εδώ τα ποιοτικά πλεονεκτήματα που προσφέρει πλέον ο νέος μελισσοκομικός εξοπλισμός σύμφωνα με την ανάλυση που είχα παρουσιάσει στην παραπάνω ανάρτηση! Προφανέστατα το να περάσεις σε επένδυση και αυτόματου απολεπιστηρίου (που θα συνοδεύεται και από μελισσοκομική αντλία, αλλά και θερμαινόμενο μελισσοκομικό φίλτρο) μειώνει τα ποιοτικά χαρακτηριστικά της διαδικασίας απομελίσματος, γιατί δημιουργεί περισσότερα σημεία όπου μπορεί να κολλήσει η διαδικασία εάν χαλάσει κάτι (πολλά τα δοχεία ωρίμανσης, 2 οι μελιτοεξαγωγείς, αλλά από 1 το αυτόματο απολεπιστήριο, αντλία μελιού, θερμαινόμενο φίλτρο. Ότι χαλάσει από τον μονό εξοπλισμό τσακίζει άμεσα όλη την διαδικασία! Για αυτό θέλει και πάρα πολύ σκέψη το βήμα για το αυτόματο απολεπιστήριο!).

 Επίσης φέτος επένδυσα και στην αγορά ανοξείδωτων κουβάδων για να συλλέγω το μέλι από τους μελιτωεξαγωγείς, πριν το ρίχνω στα φίλτρα για να το φιλτράρουν στα δοχεία ωρίμανσης (δύο κουβάδες ανά μελιτωεξαγωγέα για να τους εναλλάσσεις όταν θα αδειάζεις τον κάθε κουβά με μέλι στα φίλτρα στα δοχεία ωρίμανσης. Γιατί διαφορετικά μεγέθη στους κουβάδες? Γιατί δεν είχε ο προμηθευτής μου 4 κουβάδες στο μέγεθος που τους είχα παραγγείλει! Ρηχή δυστυχώς η Ελληνική αγορά, και τέτοια φαινόμενα ανεπάρκειας αποθεμάτων διαδεδομένα παντού σε αυτή (ο προμηθευτής για αυτό το υλικό ήταν προμηθευτής ναυτικών ειδών για Γιοτ! Ναι μην ρωτάτε! Είμαι μεγάλο ψαχτήρι! Χα χα χα)!

 Ανοξείδωτοι οι μελιτωεξαγωγείς, ανοξείδωτα τα φίλτρα, ανοξείδωτα τα δοχεία ωρίμανσης, ανοξείδωτη η πρέσα απολεπισμάτων, ανοξείδωτος ο πάγκος απολεπισμού, ανοξείδωτοι οι κουβάδες για το μέλι, και αυτό καταλήγει σε πλαστικούς κατάλληλους για τρόφιμα 27κιλους κουβάδες, οι οποίοι θα συσκευαστούν από έναν ανοξείδωτο θερμαινόμενο δοσομετρητή, με ανοξείδωτη βαλβίδα ακριβείας, σε πλαστικά κατάλληλα για τρόφιμα τρίκιλα δοχεία, είτε σε γυάλινα μονόκιλα δοχεία.

 Τα πάντα μέσα στο μελισσοκομικό εργαστήρι έχουν ως γνώμονα την ποιότητα, και ως μελλοντικό σχεδιασμό την ύπαρξη ενός μελισσοκομικού εργαστηρίου που θα κατέχει πιστοποιημένα, από το κράτος, πρότυπα ποιότητας, και όλες τις διαδικασίες τους!

 Και εδώ ο παλιός εξάρης αυτόματος με αναστροφή χωρίς προγραμματισμό μελιτωεξαγωγέας από τον Γεωργάκη (για να μην λέτε ότι δεν ρίχνουμε λεφτά και στην Ελλάδα για τον εξοπλισμό μας, και τα χώνουμε όλα τα φράγκα στην Πολωνική Lyson! Χα χα χα).

 Έβγαλε πόση δουλειά την τελευταία δεκαετία, σκυλί, μουλάρι, μαύρος λύκος! Αξιόπιστος μέχρι εκεί που δεν πάει! 

 Δεν ξέρω τι ακριβώς να κάνω με αυτόν! 

 Να τον αφήσω έτσι όπως είναι χωρίς να τον αναβαθμίσω με προγραμματισμό, για να τον έχω πιο απλό οπότε και με λιγότερες πιθανότητες να χαλάσει, άρα και πιο αξιόπιστο? 

 Να δώσω 700-800 ευρώ για να του βάλω προγραμματισμό (τόσο το έξτρα κόστος για κάτι τέτοιο έπειτα από τηλεφωνική μου επικοινωνία με την εταιρία)? 

 Αντί να δώσω 700-800 ευρώ για να του βάλω προγραμματισμό (που είναι ένα υπερβολικό ποσό μόνο και μόνο για να του βάλεις προγραμματισμό. Κάπου κάνει ένα τραγικό λάθος στην κοστολόγηση της η εταιρία που τους παράγει! Τρομερό λάθος πράγματι!) να δώσω τα διπλά για να αγοράσω έναν ακόμη νέο εξάρι μελιτωεξαγωγέα, και να τους φτάσω στους τρεις τους μελιτωεξαγωγείς, και να μην έχω πλέον κανένα φόβο για βλάβη πάνω στο συγκεκριμένο κομμάτι του απομελίσματος και σταμάτημα της όλης διαδικασίας (για αυτό και είναι τρομερό λάθος κοστολόγησης αυτό το κόστος για να βάλεις προγραμματισμό! Με λίγα περισσότερα αγοράζεις νέο μελιτωεξαγωγεα! Τον οποίο μπορεί να τον πάρει από οποιοδήποτε από τους ανταγωνιστές σου ο πρώην πελάτης σου, ενώ η μετατροπή μπορεί να γίνει μόνο από σένα και ο πελάτης να παραμείνει δικός σου!).

 Σκυλί! Δυστυχώς ο νέος μελιτωεξαγωγέας δεν ήρθε για να βγει στην σύνταξη αυτός, απλώς θα επιταχύνει το απομέλισμα, και θα με ελαφρώσει την καρδιά από τον τρόμο να μου χαλάσει ο ένας και μοναδικός μελιτωεξαγωγέας κατά τους τρύγους! Μεγάλο βάρος από την ψυχή έχει φύγει πλέον!

 Και τα δύο αδερφάκια (από διαφορετικό πατέρα και μάνα! Χα χα χα) μαζί! Σύντροφοι για τις επόμενες δεκαετίες στις μέρες της χαράς. Είθε αξιόπιστοι, και γεμάτοι, για πάντα να είναι. 

Σειρά Αντικαθιστώντας εργασία με κεφάλαιο - Επενδύοντας σε μια μελισσοκομική επιχείρηση

Μελισσοκομική Πατέντα -Μελισσοκομική Πλάστιγγα για μέτρηση της νεκταροέκκρισης με χαμηλό κόστος 

Αυξάνοντας την παραγωγικότητα στο απομέλισμα - Αντικατάσταση εργασίας με κεφάλαιο, οι περιορισμοί σε αυτό και η εξάλειψη τους

Οι μικρές μελισσοκομικές νίκες είναι που κερδίζουν τελικά τον πόλεμο

Και ο Αρκούδας μας έγινε Ζυγαράκιας!

Αρπάζοντας από το λαιμό το Μελισσοκομικό Κόστος - Τροφοδοσία με μέλι

Αρπάζοντας από το λαιμό το Μελισσοκομικό Κόστος - Επενδύοντας σε μελισσοκομική πρέσα

Κοίτα τι μας έφερε η γάτα! - Επενδύοντας σε ακόμη περισσότερα δοχεία ωρίμανσης

Ούτε μια σταγόνα μέλι χαμένη - Επενδύοντας σε βαλβίδα ακριβείας, δοχείο ωρίμανσης,  και θερμοκουβέρτα

 Adios Amigos Locos

Λάζαρος Μότσανος

Σοχός 15/7/2023

Ούτε μια σταγόνα μέλι χαμένη - Επενδύοντας σε βαλβίδα ακριβείας, δοχείο ωρίμανσης, και θερμοκουβέρτα

 

 Τι λέει? 

 Σας έλειψα? 

 Σας έλειψαν οι μελισσοκομικές αναρτήσεις μου? 

 Ναι ε?

 Ε! 

 Σήμερα θα σας γλυκάνω λίγο! 

 Σας είχα υποσχεθεί να σας δείξω μια "πατέντα" (χμμμμ! Όχι ακριβώς!)? 

 Έναν συνδυασμό επενδύσεων θα έλεγα καλύτερα, ώστε να λυθεί το ζήτημα της συσκευασίας του μελιού, χωρίς να ξεφύγει το κόστος σε τετραψήφιους αριθμούς (άνω των 1000 ευρώ δηλαδή). 

 Μια λύση με αρκετή έρευνα από πίσω της, για να επιτευχθεί ο βέλτιστος συνδυασμός επενδύσεων που να "κολλάει" η μία, πάνω στην άλλη.

 Αλλά πριν γίνει η παρουσίαση της λύσης στην οποία επένδυσα, ας παρουσιάσω την λύση που μέχρι τώρα χρησιμοποιούσα. 

 Δοχείο Inox 30lt με πλαστική κάνουλα (κόφτης), όπου το τοποθετώ σε ένα τραπέζι κουζίνας (γιατί τόσο ψιλά, και όχι πες σε μια κυψέλη όπως το έχεις στην φωτογραφία? Γιατί δεν θέλω να συσκευάζω μέλι τόσο κοντά σε κάτι που έχει διαρκή έκθεση στο εξωτερικό περιβάλλον, και έχει επάνω του είτε βαφές, είτε παραφίνη!), και χύνω μέσα του έναν κουβά με ζεσταμένο (αποκρυσταλλωμένο) μέλι που το έχω βγάλει από τον θερμοθάλαμο, και έπειτα έχοντας στο αριστερό χέρι ένα δοχείο μελιού (είτε τρίκιλο πλαστικό, είτε μονόκιλο γυάλινο) αδειάζω μέλι στο δοχείο και με το δεξί χέρι αυξάνω, μειώνω, ή κόβω, την ροή του μελιού με την κάνουλα-κόφτη.

 Πάρα πολλά μειονεκτήματα αυτή η μέθοδος, πρώτα από όλα το πόσο ψιλά ανεβάζεις τον κουβά με το μέλι για να τον ρίξεις στο Inox δοχείο με την κάνουλα (το ανεβάζεις στο ύψος του στήθους, έναν 25-27κιλο κουβά! Δεν είναι ακριβώς και το ευκολότερο πράγμα, ιδίως όταν είναι ζεστό το μέλι, και ιδιαίτερα ρευστό, και θέλεις ακρίβεια στο να το χύσεις όλο μέσα στο δοχείο, όσο πιο ζεστό το μέλι, όσο πιο ρευστό, και τόσο ευκολότερο να σου ξεφύγει αριστερά και δεξιά λίγο μέλι).  

 Δεύτερο ότι και τα δύο σου χέρια είναι απασχολημένα διαρκώς, στα τρίκιλα δοχεία μάλιστα εάν συσκευάσεις πολλαπλούς κουβάδες 27κιλούς με αποκρυσταλλωμένο μέλι εάν δεν είναι αρκετά ζεστό το μέλι έτσι ώστε να είναι πολύ ρευστό (ή είναι μέλι από μελιτώματα πηκτό και βαρύ!) η διαδικασία κρατάει αρκετά, και το αριστερό χέρι κουράζεται να κρατά διαρκώς ένα μισογεμάτο τρίκιλο δοχείο. 

 Τρίτον όταν είναι πολύ ζεστό το μέλι (και κυρίως όταν είναι αραιό ανθόμελο) η ροή του στην αρχή είναι πολύ μεγάλη, και μπορεί να σου ξεφύγει μια μεγάλη ποσότητα μελιού με αρκετή πίεση, και να μην πέσει στο δοχείο (και που πέφτει? Στο στήθος σου, στα πόδια σου, στο πάτωμα! Μισή ώρα η συσκευασία, 2 ώρες να καθαρίσεις την κουζίνα και τα ρούχα σου! Χα χα χα).

 Τέταρτο μειονέκτημα είναι ότι η κάνουλα πάντα χάνει λίγο μέλι σε κάθε δοχείο που συσκευάζεις (και τι είναι πρόβλημα το λίγο μέλι που θα χαθεί? Όχι! Πρόβλημα είναι ότι θα πρέπει να καθαριστεί εξωτερικά το τρίκιλο, ή μονόκιλο, που έπεσε το μέλι, ή το πάτωμα που θα πέσει, ή τα ρούχα σου!). 

 Πέμπτο μειονέκτημα είναι η ίδια η χωρητικότητα του δοχείου συσκευασίας, μόνο 30 λίτρα, όσο ένας πλαστικός 27κιλός κουβάς με μέλι (ή ένας τενεκές με μέλι). Παραπάνω ποσότητα μελιού να συσκευαστεί μπορεί να γίνει με την διαδοχική χρήση αποκρυσταλλωμένων κουβάδων, μόνο αφού έχει αδειάσει πλήρως το δοχείο συσκευασίας. 

 Έκτο μειονέκτημα είναι ότι το μέλι καθώς το συσκευάζεις στα δοχεία χάνει σιγά, σιγά (ή γοργά, γοργά τον χειμώνα) την θερμοκρασία του, και την ρευστότητα του, με αποτέλεσμα καθώς μειώνεται και η πίεση στο δοχείο συσκευασίας σε κάθε δοχείο που συσκευάζεις, να μειώνεται ταυτόχρονα και η θερμοκρασία του μελιού, και να αργεί όλο και περισσότερο η συσκευασία του κάθε νέου δοχείου μελιού). Ιδίως σε μέλια που δεν έχουν θερμανθεί καθόλου η διαφορά στην ταχύτητα συσκευασίας σε κάθε δοχείο είναι υπερδιπλάσια στα πρώτα σε σχέση με τα τελευταία, μια από τα ίδια και η διαφορά ανάμεσα στα μέλια από άνθη με τα μέλια από μελιτώματα. 

 Πολλά τα παραπάνω μειονεκτήματα, για να δούμε πως τα έλυσα.  

 Πρώτα από όλα το θέμα της χωρητικότητας. Το έλυσα αγοράζοντας (αγοράζοντας! Το ρήμα αυτό μην το ξεχνάτε ποτέ! Τίποτα από όσα βλέπετε στις αναρτήσεις επενδύσεων δεν μου χαρίστηκε, δεν ζήτησα να μου χαρισθεί, δεν υπάρχει πιθανότητα να δεχθώ κάτι τέτοιο! Είμαι blogger, αλλά όχι ζητιάνος, ή αποδέκτης "χορηγιών" όπως συνηθίζουν άλλοι! Θέλω  να  μην έχω καμία υποχρέωση σε κανέναν, καμία εξάρτηση από κανένα, να μην είναι αγορασμένη ή καλή (ή κακή) άποψη μου για οτιδήποτε! Θέλω να είμαι ελεύθερος από όλους, και όλα, για να γράφω και ελεύθερα, και τα καλά του κάθε προμηθευτή και προϊόντος του να το γράφω, αλλά και όλα τα στραβά τους!  Μην το ξεχάσετε ποτέ αυτό!) ένα δοχείο ωρίμανσης 100lt ( και ένα ένα δοχείο ωρίμανσης 100lt! Βλέπετε προηγούμενη ανάρτηση του blog Κοίτα τι μας έφερε η γάτα! - Επενδύοντας σε ακόμη περισσότερα δοχεία ωρίμανσης  όπου και σας είχα προϊδεάσει ότι το μικρό δοχείο ωρίμανσης των 100lt θα το χρησιμοποιούσα για μια εξειδικευμένη εργασία, και όχι απλώς ως δοχείο ωρίμανσης).

 Η διαφορά στο μέγεθος είναι εμφανής! Σε αυτό το δοχείο ωρίμανσης χωράνε 4-5 κουβάδες με μέλι (5 στην πραγματικότητα) με την μια, οπότε αντί για 30 λίτρα μέλι μπορείς να έχεις έτοιμα προς συσκευασία 100 λίτρα με μέλι (135 κιλά). Μια αύξηση της χωρητικότητας τουλάχιστον 400 με 500%. 

 Επίσης υπάρχει η βάση του δοχείου ωρίμανσης, όπου υπάρχει χώρος κάτω από την βαλβίδα του και για το μονόκιλο και για το τρίκιλο δοχείο μελιού. 

 Δύο προβλήματα εδώ λυμένα. 

 Πρώτον δεν σηκώνεις τον κουβά με το αποκρυσταλλωμένο μέλι στο ύψος του στήθους, αλλά στο ύψος των γοφών (και αυτή είναι μια τεράστια διαφορά, και ευκολία! Καμία σχέση να σηκώνεις 25-27 κιλά στο ύψος του στήθους με το να τα σηκώνεις στο ύψος των γοφών!), επίσης ο στόχος όπου πρέπει να ρίξεις μέσα το ζεστό μέλι πλέον είναι πολύ μεγαλύτερος (σχεδόν διπλάσια διάμετρο έχει το 100αρι από το 30αρι). 

 Δεύτερον δεν κρατάς το δοχείο μελιού με το αριστερό σου χέρι (δεν το κρατάς καθόλου! Όχι μόνο δεν το κρατάς με το αριστερό!), το έχεις ακουμπισμένο στο πάτωμα (όχι κατευθείαν στο πάτωμα! Θα υπάρχει χαρτόνι, ή κάτι εκεί, όχι φόρα παρτίδα στο πάτωμα!) και δεν το κουράζεις καθόλου. 

 Και επειδή πλέον μιλάμε για δυνατότητες συσκευασίας στα 100lt μονοκοπανιά (μπορείς και παραπάνω, απλώς εδώ βάζουμε ως όριο τα 100lt. Στην πραγματικότητα σε ένα τέτοιο δοχείο μπορεί κάποιος να τροφοδοτεί με αποκρυσταλλωμένο μέλι πριν καν τελειώσει το μέλι που υπάρχει μέσα, και η διαδικασία να πάρει ώρες!) η κούραση θα ήταν δεδομένη.

 Επίσης μπορείς να χρησιμοποιήσεις και βάση για να αποστραγγίζεις πλήρως (ή σχεδόν πλήρως) τους κουβάδες  με το μέλι μέσα στο δοχείο ωρίμανσης (όπως σας έχω παρουσιάσει σε προηγούμενη ανάρτηση του blog, Βλέπετε ανάρτηση του blog Αρπάζοντας από το λαιμό το Μελισσοκομικό Κόστος - Τροφοδοσία με μέλι ).

 Πάνε τρία από τα μειονεκτήματα που αναφέραμε παραπάνω, συνεχίζουμε με τις λύσεις και για τα υπόλοιπα. 

 Κόστος για τα παραπάνω 135 ευρώ το δοχείο ωρίμανσης και 58 ευρώ η βάση του δοχείου ωρίμανσης (τιμές με ΦΠΑ αυτές).  

 Επόμενη λύση και ταυτόχρονα επένδυση μια βαλβίδα-κόφτης του Παπαγιαννόπουλου (κόστος 27 ευρώ με ΦΠΑ), αλλά και μια βαλβίδα ακριβείας (βαλβίδα συσκευασίας την αναφέρει στο site του ο προμηθευτής μου), στο εξωτερικό την αναφέρουν ως NDV (No Drip Valve - βαλβίδα μη σταξίματος! Ναι ξέρω! Πρωτόγονες οι γλώσσες των βαρβάρων! Τι να περιμένεις? Χα χα χα) που την παράγγελλα από την Πολωνία (στην Lyson) μέσου του νέου προμηθευτή μου (δυστυχώς δεν μπορείς να την παραγγείλεις κατευθείαν από τα κεντρικά στην Πολωνία, γλυτώνεις έτσι φυσικά κόστος στα μεταφορικά γιατί θα έρθει με όλες τις άλλες παραγγελίες του αντιπροσώπου στην Ελλάδα αλλά χάνεις και πολύ χρόνο έτσι, μέχρι να μαζευτούν οι παραγγελίες, να έρθει το φορτηγό από την Πολωνία στην Αθήνα στα κεντρικά του αντιπροσώπου, να έρθει και το φορτηγό από την Αθήνα στα υποκαταστήματα στην Θεσσαλονίκη, θέλει πολύ χρόνο, πάνω από μήνα! Ναι άργησε! Βλέπετε εάν τα αγοράζεις τα πράγματα, και δεν στα χαρίζουν, μπορείς να πετάξεις κάτι τέτοιο άνετα! Χα χα χα).

Επίσης μπορείς να αναρτήσεις και κάτι τέτοιο στο προφίλ σου! 

 Για να το έχουμε και αυτό σε κείμενο για τους αναγνώστες μας από το εξωτερικό (που πλέον είναι ίσως και περισσότεροι από τους εγχώριους, οπότε αυτές είναι μικρές παραχωρήσεις προς αυτούς, που δεν θα πρέπει να σας ξενίζουν όσο αφορά τους Έλληνες αναγνώστες μου!).

"Πόσο μου αρέσει όταν παραγγέλλω από έναν μελισσοκομικό προμηθευτή ένα προϊόν, από εταιρία που αντιπροσωπεύει στην Ελλάδα, δίνω προκαταβολή για να φέρουν το ένα και μοναδικό κομμάτι που θα έρθει στην Ελλάδα, και την ίδια μέρα βάζουν στο site τους αυτό το προϊόν για πώληση, γιατί μέχρι τώρα αγνοούσαν και την ύπαρξη του, και τους άνοιξα εγώ τα μάτια!

Πόσο μου αρέσει όταν ανοίγω τον δρόμο για όλους σας!

Μην ρωτάτε το τι είναι!

Όταν θα έρθει θα σας ετοιμάσω και ανάρτηση!

Χα χα χα." 

 Ναι έγινε και αυτό!

 Χα χα χα.

 Όπως θα αναφέρω και σχετικό περιστατικό με τον παλιό μου προμηθευτή μελισσοκομικού εξοπλισμού (Ναι αυτός που τσιρικιτζίδες μας ανεβάζει, τσιρικιτζίδες μας κατεβάζει! Και διευκρίνηση εδώ! Όχι μόνο εμένα! Όλους τους μελισσοκόμους! Όλο τον κλάδο! Τόσο καλά! Χα χα χα).

 Ανάλογο προϊόν μου είχε επισημάνει ότι υπάρχει πριν από πολλά χρόνια στην Αμερική, με τον εξής τρόπο:

 "Ναι, είσαστε τόσο τσιρικιτζίδες οι μελισσοκόμοι που υπάρχει αυτή η βαλβίδα ακριβείας για να κάνετε ευκολότερα, και πιο σωστά, την συσκευασία σας με κόστος 250-275 ευρώ με τα μεταφορικά, αλλά εάν την φέρω εγώ θα την έχω να την κοιτάζω για χρόνια, γιατί είσαστε τόσο πεταμένοι (πεταμένοι!!! Για τους πελάτες του αυτός ο χαρακτηρισμός στο μεταξύ!) που δεν δίνετε στον διάολο θυμίαμα, την βγάζετε με τα ψίχουλα, σιγά μην την αγοράσει κανένας! Οπότε πως να την φέρω εγώ? Να την έχω να κάθεται σε ένα ράφι? Πεταμένοι τσιρικιτζίδες όλοι σας!!!"

 Φυσικά εγώ είμαι από αυτούς που γουστάρουν τέτοιες λύσεις, και το δόγμα μου είναι αυτό της διαρκής επένδυσης (και όχι  μόνο δικό μου, όλης της θεωρίας της διοίκησης επιχειρήσεων!), απλώς συνήθως δεν έχω τα λεφτά για όλα τα καλούδια και τα παιχνίδια που με γυαλίζουν στο μάτι. Και εδώ του το ρίχνω το χαμπέρι "Ωραίο! Μου άρεσε! Πόσο κάνει, παράγγελλέ το, το αγοράζω! Να πελάτης ήδη! Πες μου ρε πόσο κάνει να το πάρω, να σου δώσω και τα λεφτά προκαταβολικά" (έτυχε εκείνη την στιγμή να είχα χρήματα στην τσέπη και με έκαιγαν την τσέπη! "Ξόδεψε μας, ΤΩΡΑ!!!!" λέγανε! Χα χα χα). 

 Και ξαφνικά από εκεί που είχε ξεσπαθώσει ο large ο επιχειρηματίας, αμέσως άρχισε να μου τα μασάει και να λέει "Σιγά τώρα μην ασχοληθώ! Και σιγά μην παραγγείλω μόνο για ένα κομμάτι, και, και, και, και.......!"

 Και κόμπλεξ τσιρικιτζίδικα! 

 Έχω μεγάλη κατάρα! 

 Δεν ξεχνώ ποτέ, τίποτε, από κανέναν! 

 Και αντιδρώ σαν φράγμα, αντέχω πολλά, πάρα πολλά, μέχρι να φτάσω στα απόλυτα όρια μου, και  μετά η επόμενη και  μόνο σταγόνα με κάνει να τα τσακίζω όλα, και να μην καταλαβαίνω τίποτε! Και όλοι μένουν με την εντύπωση "Μα ανέχθηκε τόσα, και τόσα, και στράβωσε με αυτό το παραμικρό?" Όχι!  Ανέχθηκα μέχρι εκεί που πάει! Το ξεπέρασες γιατί "έλα μωρέ αυτός θα το καταπιεί και αυτό!"? Σε πήρε αμέσως ο διάολος! Μπαίνεις μέσα στην "λίστα των νεκρών" και δεν σε ξαναμιλώ, δεν σου δίνω καν την ευκαιρία να επανορθώσεις, είσαι νεκρός για μένα! Τέλος!

Έχετε το στα υπόψη αυτό, για όταν σας συμβεί και σε εσάς (όταν, και όχι εάν! Και αυτό έχετε το στα υπόψη! Χα χα χα). 

 Και εδώ σας δίνω μια μικρή εικόνα του μέσα του για να κάνετε βιομηχανική κατασκοπεία!

 Χα χα χα.

 Ελατήριο μέσα που με που απελευθερώνεις τον μοχλό της βαλβίδας κλείνει αμέσως την βαλβίδα με αποτέλεσμα να ελέγχεις πλήρως την ροή του μελιού! Πλέον ούτε μπορούν να γίνουν εκρήξεις στην ροή του μελιού όσο ζεστό και να είναι, όσο αραιό και να είναι! Δεν λερώνεις και τα πάντα με τα υπολείμματα της ροής του μελιού!

 Υπέροχο!

 Άλλα δύο από τα μειονεκτήματα που είχα αναφέρει επάνω λύθηκαν!

 Κόστος 27 ευρώ (με ΦΠΑ) για την βαλβίδα του Παπαγιαννόπουλου (γιατί πήρες και αυτή την βαλβίδα? Δεν μπορούσε να μπει κατευθείαν η βαλβίδα ασφαλείας στο δοχείο ωρίμανσης? Πρώτα από όλα πήρα 4 τέτοιες βαλβίδες του Παπαγιαννόπουλου, 3 για τα νέα δοχεία ωρίμανσης, και μια ακόμη για κάτι που δεν σας το έχω παρουσιάσει ακόμη (Ναι! Ακόμη δεν σας έχω παρουσιάσει τις βαρύτερες σε κόστος και σημασία επενδύσεις της χρονιάς! Ούτε καν τις περισσότερες σε αριθμό επενδύσεις της χρονιάς! Έχει να τραβήξει πολύ καιρό αυτή η παρουσίαση! Αλλάζουμε τα πάντα λέμε!!! Χα χα χα)! Υπάρχει και έκδοση της ίδιας βαλβίδας που μπαίνει απευθείας στο δοχείο ωρίμανσης! Απλώς επειδή δεν εμπιστεύομαι καθόλου πλέον τους προμηθευτές μελισσοκομικού εξοπλισμού μου (ο προηγούμενος προμηθευτής μου  μια φορά του είχα ζητήσει 38 ζευγάρια από χειρολαβές για να βάλω στις κυψέλες που είχα αγοράσει, και μου είχε βάλει 38 χειρολαβές (προφανέστατα για να βάλω από μια στο καπάκι για να τις κουβαλάω σαν γυναικεία τσάντα! Χα χα χα)! Και όχι δεν τις είχε χρεώσει ως 38 ζευγάρια! Τόσο καλά! Και ήταν και ο Ιδιοκτήτης της επιχείρησης, και όχι κάποιος υπάλληλος που και να χαθούν και κάποιες πωλήσεις είναι Ζαμάν φου!) και για αυτό θεώρησα δεδομένο ότι θα παράγγελλέ το λάθος είδος βαλβίδας, και λέω "πάρε και την έξτρα βαλβίδα! Στάνταρ θα την χρειασθείς!" χα χα χα), κόστος για την βαλβίδα ακριβείας-συσκευασίας  235 ευρώ (με ΦΠΑ). 

 Και φτάνουμε στο δια ταύτα, πως θα διατηρηθεί ζεστό (και ρευστό) το μέλι στο δοχείο ωρίμανσης έτσι ώστε να ρέει άνετα από αυτή την βαλβίδα ασφαλείας (που έχει μικρότερη διατομή από την βαλβίδα κάνουλα-κόφτη, και σε βαριά πυκνά μέλια θα είναι προβληματική)? Η λύση που είχε αναφέρει ένας υπάλληλος του νέου προμηθευτή μου (από το άλλο υποκατάστημα τους στην Θεσσαλονίκη-2 υποκαταστήματα στην Θεσσαλονίκη μόνο! Εμμμμμ! Εάν δεν είσαι τσιρικιτζής προμηθευτής έχεις υποκαταστήματα παντού! Χα χα χα) ήταν το διπύθμενο τους δοχείο (Δοχείο με διπλά τοιχώματα όπου υπάρχει νερό μέσα, και ηλεκτρική αντίσταση, και ζεστάνει το μέλι μέσα στα εσωτερικά τοιχώματα του. Περίπλοκη κατασκευή με αυξημένο κόστος, μόνο το δοχείο (χωρίς βάση, κάνουλα Παπαγιαννόπουλου, και βαλβίδα ασφαλείας) πάει στα 781 ευρώ με ΦΠΑ στα 150lt (υπάρχει και έκδοση στα 200lt με αυξημένο φυσικά το κόστος του).

 Μεγάλο το κόστος αυτής της λύσης, δύσκολο να την ακολουθήσεις (η λύση με αυτόματο δοσομετρητή και αντίστοιχα θερμαινόμενα δοχεία είναι της τάξης των 3500-4500 ευρώ! Για να έχουμε μια τάξη μεγέθους αυτό! Και όχι για την πλήρη γραμμή συσκευασίας, η οποία είναι στα 12,000-13,000 ευρώ!).

 Λύση που σκέφτηκα είναι η θερμοκουβέρτα που χρησιμοποιούνταν για να αποκρυσταλλώνεται το μέλι σε κουβάδες (κυρίως) ή σε μικρά δοχεία ωρίμανσης (υπάρχει και το θερμαινόμενο καλώδιο επίσης). Κουβέρτες από συνθετικά υλικά (η συγκεκριμένη είναι από σιλικόνη) όπου υπάρχουν καλώδια μέσα τους που λειτουργούν ως αντιστάσεις και θερμαίνουν όλο το σύνολο, θερμοκρασία που ρυθμίζεται από θερμοστάτη (το συγκεκριμένο μοντέλο φτάνει μέχρι τους 150-200 βαθμούς! Το χρησιμοποιούν κυρίως από τις περιγραφές για να ξεπαγώνουν βαρέλια με βιοντίζελ και πετρέλαιο (κυρίως για βιοντίζελ! Τι τρέχει? Παγώνει ευκολότερα αυτό από το καθαρό πετρέλαιο?)).

 Δυστυχώς ο νέος μου προμηθευτής δεν πουλάει τέτοιες θερμοκουβέρτες, ούτε η lyson βγάζει τέτοια μοντέλα (γιατί? Γιατί πως θα σου πουλήσουν διπύθμενα στα 780 ευρώ εάν έχουν τέτοια! Βλέπετε όταν αγοράζεις τα πάντα τι ελευθερία έχεις να πετάς κάτι τέτοια? Χα χα χα).

 Αλλά ούτε και η εγχώρια αγορά είχε θερμοκουβέρτες στις διαστάσεις που ήθελα (υπήρχαν μοντέλα με 1 μέτρο μόνο μήκος (εγώ ήθελα να καλύπτουν περίμετρο 160 εκατοστών για το δοχείο μου), ή ήταν υπερβολικά ψιλές στα 80 εκατοστά (ανώτερο ύψος για την θερμοκουβέρτα που ήθελα τα 60 εκατοστά που έχει το δοχείο ωρίμανσης μου).

 Οπότε η λύση ήρθε από την Κίνα όπου βρήκα το μοντέλο που ήθελα με 25 εκατοστά ύψος, στα 155 εκατοστά μήκος (ρίσκαρα εδώ, και υπόθεσα ότι θα έδιναν τους 5 πόντους που έλειπαν τα ελατήρια που έχει για να "δένει" η θερμοκουβέρτα), στα 1800 W ισχύ (800 W είναι τα μικρά αερόθερμα, 1800 W είναι τα ηλεκτρικά καλοριφέρ, δεν χρειαζόμουν κάτι για να αποκρυσταλλώνει το μέλι μια που θα μπαίνει ήδη αποκρυσταλλωμένο, και ζεστό το μέλι στο δοχείο, απλώς χρειάζομαι να παραμένει ζεστό το μέλι όσο θα συσκευάζω, και αυτό μπορεί κάλλιστα να το καταφέρει η θερμοκουβέρτα με αυτή την ισχύ, αυτό ήταν το ανώτερο σε ισχύ μοντέλο από τις επιλογές του Κινέζου προμηθευτή), και φυσικά να λειτουργεί στα 220V  και όχι στα 110V  (υπήρχαν και τέτοιες επιλογές για όλα τα μοντέλα) και φυσικά να έχει "Ευρωπαϊκού" στιλ πρίζα!

 Όλα τα παραπάνω τα έθεσα σε μηνύματα (στα αγγλικά!) στον Κινέζο προμηθευτή μου, με εμένα να είμαι περιγραφικότατος, και αυτός (ο Μαλάκας! Χα χα χα) να είναι πιο λακωνικός και από τον Λεωνίδα τον Βασιλιά της Σπάρτης!

Συγκεκριμένα έτσι παίχθηκε το ματσάκι:

"Hello my name is Lazaros Motsanos, a beekeeper from Greece, and Im interested for the Fit Drum 20-200L 220V Silicon Band Drum Heater Blanket Oil Biodiesel Barrel in Dimension*Watt 250x1550x1.8mm 1800W at 220V (EU plug), for my Honey metal barrel. But the perimeter of my barrel is 160 cm (4,5 cm bigger than the Silicon Band Drum Heater), can the Silicon Band Drum Heater Blanket 250x1550x1.8mm 1800W at 220V (EU plug) "hug" completely my barrel? Or is smaller and cant get a hold on it? Can the metal springs fil the difference between my barrel and the Silicon Band Drum Heater Blanket? Does it need to get bigger the Silicon Band Drum Heater Blanket? Thank you in andvance for your answer."

 

Και απαντά ο προμηθευτής (ο Μαλάκας! Χα χα χα).

"Dear buyer, the size of 250x1550mm is suitable for your needs. Best regards."

 Και εμένα να με ζώνουν τα φίδια και να σκέφτομαι έναν Κινέζο με μουστακάκι λεπτό και μακρύ, κοτσίδα, μάτια σχισμές, δάχτυλα με μακριά νύχια, πίσω από έναν πάγκο με τσίγκιρι μίγκιρι, να σου δίνει ότι να είναι απαντήσεις, μόνο και μόνο για να μην σε τρώει στην μάπα! Και εσύ να τον βλέπεις και να λες στα Ελληνικά "Για φα έναν μαλάκα!".

 Και στο δεύτερο ημίχρονο το ματς πήγε κάπως έτσι:

"Hello Im lazaros Motsanos, the beekeeper from Greece, we had a contact yesterday, and today l order the Fit Drum 20-200L 110V/220V Silicon Band Drum Heater Blanket Oil Biodiesel Barrel (order number 06-10101-98209) and I need to make a note about this order. Please make it with EU plug. Thank you."

Και ο Τσάκι Τσάν να απαντά σαν μαλάκας:

"Dear buyer, we will ship your order as soon as possible. Best regards."

 Και εγώ να είμαι πλέον απολύτως σίγουρος ότι και η θερμοκουβέρτα θα είναι πολύ μικρότερη από ότι πρέπει, και θα είναι στα 110V, και θα έχει πρίζα αγγλική, με τα τρία τα κέρατα, και όχι τα δύο!

 Την κάτσαμε την βάρκα! Γαμώ τον Τσάκι Τσάν! Χα χα χα.

  

 Αλλά τελικά ο Τσάκι Τσάν δεν ήταν μαλάκας (τελείως! Χα χα χα) και έγινε δουλίτσα! 

 Όλα κομπλέ! Δεν το περίμενα! Υπήρχαν τόσα να πάνε λάθος και όμως! Δεν πήγαν!

 Κόστος για την θερμοκουβέρτα 124 ευρώ με τα μεταφορικά, και τον ΦΠΑ (98 η θερμοκουβέρτα με τα μεταφορικά, τα υπόλοιπα νταβατζιλίκι φόρος από το κράτος μας, προκαταβολή μάλιστα, σου έρθει δεν σου έρθει από την Κίνα!).

 Παρακάτω σας παραθέτω έναν πίνακα με τα παραπάνω κόστη και για τις δύο λύσεις, του διπύθμενου δοχείου με την βαλβίδα ακριβείας, και του δοχείου ωρίμανσης με βαλβίδα ακριβείας και θερμοκουβέρτα. 

 Το διπύθμενο ως ολοκληρωμένη λύση δηλαδή βγαίνει στα 1.101 ευρώ με ΦΠΑ, ενώ το δοχείο ωρίμανσης με αυτή την δομή πάει στα 579 ευρώ! Σχεδόν διπλάσιο δηλαδή το κόστος από το διπύθμενο (φυσικά στα 150lt! Μην το ξεχνάτε αυτό)! 

 Λεπτομέρεια? Η δεύτερη λύση είναι φθηνότερη και από το διπύθμενο μόνο του, χωρίς βαλβίδες ακριβείας!

 Ιχχχχχχ!

 Είπαμε όταν αγοράζεις τα πάντα και δεν στα χαρίζουν, μπορείς να γράφεις μόνο αλήθειες!

 Χα χα χα. 

 Εάν τα παραπάνω συνδυαστούν και με μια ζυγαριά ακριβείας, κάτω από τα δοχεία μελιού που συσκευάζεις, τότε έχεις μια πολύ καλή, και προσιτή σε κόστος, λύση για χειροκίνητο δοσομετρητή και δοχείο συσκευασίας μελιού!  

 

 Αυτή ήταν όλη η ιδέα - κόνσεπτ!

 Ας ρίξουμε και μερικές ματιές στην ολοκληρωμένη λύση. 

 Και εικόνα από ντρούν!

 Και πλαγιομετωπική!

 Και ναιιιιιιιι! Δεν μας την έκανε την νίλια ο Τσάκι Τσάν! Χα χα χα

 Και από πίσω η ζαργανοφρεγάτα!

 Και άμα θέλουμε το πάμε στους 200 βαθμούς, και το κάνουμε μπόμπα, άμα λάχει ναούμ! Χα χα χα.

 Αυτό ήταν το ανδραγάθημα μου το τελευταίο τσακαλάκια μου!

 Κερασμένο και αυτό από μένα, για να σας γλυκάνω, και να μην λέτε ότι μόνο σας μαλώνω, και σαν κάνω χάζι,  και σας στεναχωρώ!

 Στην καρδιά μου σας έχω! 

 Άσχετα εάν τα αισθήματα αγάπης δεν τα εκφράζω με λόγια για τα αυτιά σας, αλλά με κλοτσιές στον κώλο σας!

 Χα χα χα.

 Άντε πολλά είπαμε, Σαββάτου βράδι σήμερα, βγείτε έξω με τις κυρές, πιείτε και ένα ποτό για τον Αρκούδα, το καλύτερο παιδί (Αυτός, και ο Γύφτος ο Δημητράκης το καλό παιδί! Χα χα χα).

Σειρά Αντικαθιστώντας εργασία με κεφάλαιο - Επενδύοντας σε μια μελισσοκομική επιχείρηση

Μελισσοκομική Πατέντα -Μελισσοκομική Πλάστιγγα για μέτρηση της νεκταροέκκρισης με χαμηλό κόστος 

Αυξάνοντας την παραγωγικότητα στο απομέλισμα - Αντικατάσταση εργασίας με κεφάλαιο, οι περιορισμοί σε αυτό και η εξάλειψη τους

Οι μικρές μελισσοκομικές νίκες είναι που κερδίζουν τελικά τον πόλεμο

Και ο Αρκούδας μας έγινε Ζυγαράκιας!

Αρπάζοντας από το λαιμό το Μελισσοκομικό Κόστος - Τροφοδοσία με μέλι

Αρπάζοντας από το λαιμό το Μελισσοκομικό Κόστος - Επενδύοντας σε μελισσοκομική πρέσα

Κοίτα τι μας έφερε η γάτα! - Επενδύοντας σε ακόμη περισσότερα δοχεία ωρίμανσης

 Adios Amigos Locos

Λάζαρος Μότσανος

Σοχός 1/7/2023